Furnizare produse alimentare
SEAPIDStare
161886
Data10 Septembrie 2012
Valoare0 RON
Atribuita
Tip procedura:Cerere de oferta
Tipul contractului::Furnizare
Autoritatea contractantaLocalitateBucuresti , Bucuresti
FurnizorCod CPVDescriere:Achizitie de produse alimentare pentru perioada 01.09.2012-30.04.2013 dupa cum urmeaza:
Lot 1 Biscuiti 9000 kg.;
Lot 2 Cartofi 92000 kg.;
Lot 3 Ceapa 12000 kg.;
Lot 4 Fasole boabe 8800 kg.;
Lot 5 Lapte praf 2000 kg.;
Lot 6 Margarina 5200 kg.;
Lot 7 Mere 1200 kg.;
Lot 8 Morcov 20000 kg.;
Lot 9 Orez 6600 kg.;
Lot 10 Oua 90000 buc.;
Lot 11 Paste fainoase 8000 kg.;
Lot 12 Pasta tomate 8000 kg.;
Lot 13 Sare 8000 kg.;
Lot 14 Ulei 4800 kg.;
Lot 15 Usturoi 760 kg.;
Lot 16 Zahar 7800 kg..
Loturi:9.120 RON
Usturoi
Aspect: Bulbi (capatâni) sanatosi, tari, curati (fara urme vizibile de produse fitofarmaceutice), fara urme de mucegai, zvântati, ajunsi la maturitate . Nu se admit bulbi vatamati de ger si soare.
Miros si gust: Fara miros si gust strain
Calibrare: Diametrul ecuatorial demin 35 mm.3.680 RON
Sare
Clorura de sodiu: min. 98,75%
Umiditate: max 1,0%3.000 RON
Mere
Merele trebuie sa fie întreagi, sanatoase (sunt excluse în toate cazurile merele atacate de boli criptogamice sau fiziologice care le fac improprii pentru consum), curate (lipsite în mod practic de substante straine vizibile), fara umiditate exterioara, anormala; fara miros si/sau gust strain.18.000 RON
Lapte praf
Aspect:Pulbere fina,omogena, fara aglomerari, fara particule arse si fara corpuri straine
Culoare:Alb galbuie, omogena în toata masa
Miros si gust:Placut, dulceag, usor gust de fiert, fara miros sau gust strain
OBS. Nu se accepta lapte praf tip smântânit , cu continut de 1,5% grasime.20.280 RON
Margarina
Aspect-culoare: Lucios, uscat în sectiunea proaspat taiata; Alb-galbui; se admite o închidere a culorii la suprafata, în adâncime de max. 1mm.în perioada 01.11-31.03 si de max.2 mm. în perioada 01.04.-31.10. Nu se admit pete provocate de mucegai sau alte microorganisme Consistenta la 150C Masa onctuasa, compacta, omogena, nesfarâmicioasa.
Miros: Placut, aromat, specific sortimentului de margarina.
Gust: Nu se admite gust amar sau orice alt gust sau miros strain.16.000 RON
Paste fainoase
Aspect: Suprafata neteda, mata, fara urme de faina neframântata, se admit asperitati mici, îndoituri usoare si deformari neînsemnate
Culoare: Alba, neuniforma. La pastele cu adaosuri nuanta specifica adaosului
Miros si gust: Caracteristici, fara miros si gust strain
Infestare : Nu se admit prezenta arahnidelor si insectelor în diferite stadii de dezvoltare.15.000 RON
Ceapa
Bulbi întregi, sanatosi, curati, suficient de uscati, fara umiditate exterioara anormala, fara miros si gust strain, cu tulpina falsa (tija) de maximum 4 cm, fara vatamari produse de ger.
- Bulbi de forma si culoare caracteristica soiului, tari, turgescenti, neîncoltiti, fara urme de fusti, fara defecte provocate de o dezvoltare vegetativa anormala, cu radacini scurtate sau fara radacini, cu frunze pergamentoase acoperitoare bine înfasurate pe bulbi, fara vatamari produse de insolatie, manipulari etc.
- Se admit impuritati (pamânt, frunze uscate, radacini detasate, etc.); în proportie de max. 2 %.
- Diametrul ecuatorial al cepei va fi cuprins între 4 si 6 cm.
- Înaltimea bulbului cepei va fi cuprinsa între 6 si 8 cm.
Ceapa trebuie sa provina din recolta anului 2012.18.480 RON
Orez
Aspect:Caracteristic boabelor de orez complet decorticat, sanatoase, uniforme ca marime, în aceeasi unitate de ambalaj.
Culoare: Alb-uniform 1, alb pâna la alb-galbui.
Miros: Caracteristic, fara miros strain(de mucegai, încins, de rozatoare).
OBS. Nu se accepta spartura de orez.30.420 RON
Zahar
Culoare: Alb lucios
Aspect: Cristale uscate nelipicioase, fara aglomerari
Corpuri straine: Lipsa - se admit max. 3 mg impuritati metalice la 1 kg. produs; dimensiunea cea mai mare a particulelor metalice nu trebuie sa depaseasca 0,3 mm36.000 RON
Oua de consum
Caracteristici: Oua de gaina praspete
Aspect:- coaja: Nevatamata, curata, de forma normala, uscata.
- camera de aer: Mobila, putând fi plasata pe max. ½ din lungimea oului si cu înaltimea de max. 9mm. .
- albus: Translucid.
Galbenus :Vizibil, usor aplatizat, mobil.
Masa, g/buc.: Peste 50 .59.800 RON
Cartofi
Cartofii trebuie sa îndeplineasca urmatoarele conditii:
- Soiuri pure din grupa A, calitatea I (Colina, Desiree, Manuela, Super, Merkur, Ora, Procura, Semenic, Spartan, Resy);
- Puritatea biologica, calitatea I - 95%;
- Calibru minim 45 mm;
- Aspect, gust, miros: cartofii sa fie întregi, sanatosi, cu pielita suberficata, curati turgescenti fara umiditate exterioara anormala, neînverziti tipici soiului, nedegerati, fara lovituri mecanice, neîncoltiti, fara defecte provocate de boli sau daunatori, fara gust si/sau miros strain.
- Total defecte admise max. 6 %.
Cartofii trebuie sa provina din recolta anului 2012.
Cartofii de consum vor fi însotiti de buletinul de analiza (certificat fito-sanitar) care sa ateste calitatea corespunzatoare a loturilor livrate.28.800 RON
Biscuiti
Biscuiti dulci. Este interzisa comercializarea sau utilizarea pentru consum uman a alimentelor care prezinta una din situatiile urmatoare:
- au semne organoleptice de alterare (modificari de aspect, consistenta, culoare, gust sau miros)
- au semne de infestare cu paraziti (oua, larve si alte forme adulte, vii sau moarte), precum si resturi sau semne ale activitatii lor;
- au semne ale contactului cu rozatoare;
- au miros si gust straine de natura produsului;
- au gust si miros sau pete de mucegai
- contin substante chimice (aditivi, contaminanti) neavizate de Ministerul Sanatatii;
- sunt contaminate cu agenti bacterieni, patogeni sau prezinta un grad de contaminare cu bacterii conditionat patogene;
- contin corpi straini;
- sunt fabricate dupa tehnologii neavizate;
- sunt fabricate din materii prime care nu au primit aviz sanitar;
- nu indeplinesc conditiile cerute de norme sau standarde;
- sunt falsificate.25.920 RON
Pasta tomate
Aspectul: Masa omogena, densa, fin strecurata, fara corpuri straine (seminte, pielite, frunze, peduncule, etc.), fara semen de alterare (mucegai, fermentatie, etc.).
Culoarea: Rosie intensa, pâna la rosie caramizie, uniforma în toata masa.
Miros si gust: Naturale, specifice concentratelor de tomate, fara gust si miros srtain (de afumat, ars, fermentare, mucegai, etc.); nu se admite gust amar sau acru.
Concetratie: Minim 24% substanta uscata solibila. Nu se accepta o concentratie de substanta uscata mai mica decât aceasta.22.000 RON
Morcov
Aspect proaspat, întreagi, neramificati, curati (fara pamânt, nisip sau corpuri straine), fara defecte cauzate de boli si daunatori, fara urme de lovituri si deteriorari, nelemnificati, fara umiditate anormala exterioara, cu frunzele retezate la 1-2 cm. deasupra coletului, fara gust si/sau miros strain.29.568 RON
Fasole boabe
Bulbi întregi, sanatosi, curati, suficient de uscati, fara umiditate exterioara anormala, fara miros si gust strain, cu tulpina falsa (tija) de maximum 4 cm, fara vatamari produse de ger.
- Bulbi de forma si culoare caracteristica soiului, tari, turgescenti, neîncoltiti, fara urme de fusti, fara defecte provocate de o dezvoltare vegetativa anormala, cu radacini scurtate sau fara radacini, cu frunze pergamentoase acoperitoare bine înfasurate pe bulbi, fara vatamari produse de insolatie, manipulari etc.
- Se admit impuritati (pamânt, frunze uscate, radacini detasate, etc.); în proportie de max. 2 %.
- Diametrul ecuatorial al cepei va fi cuprins între 4 si 6 cm.
- Înaltimea bulbului cepei va fi cuprinsa între 6 si 8 cm.
Ceapa trebuie sa provina din recolta anului 2012.