Invitatia pentru cererea de oferta: Achizitie publica de produse alimentare

    SEAP
    ID
    140386
    Data
    10 August 2011
    Valoare
    0 RON
    Stare
    Atribuita
    Tip procedura:
    Cerere de oferta
    Tipul contractului::
    Furnizare
    Autoritatea contractanta
    RO 24972170 - PENITENCIARUL MIOVENI
    Localitate
    Podeni , Arges
    Furnizor
    - SUPER EXTRA PAN S.R.L.
    Cod CPV
    15612120-8 - Faina de panificatie (Rev.2)
    Descriere:
    Penitenciarul Colibasi intentioneaza sa achizitioneze produse alimentare necesare hranirii persoanelor private de libertate în perioada 01.08.2011 – 31.13.2011 dupa cum urmeaza: Lotul 1 - 63500 kg Cartofi, cod CPV 03212100-1; Lotul 2 - 6500 kg Ceapa, Cod CPV 03221113-1; Lotul 3 - 7100 kg. Fasole boabe, Cod CPV 03221210-1; Lotul 4 - 69000 kg Faina semialba, Cod CPV 15511700-0; Lotul 5 - 1300 kg. Lapte praf, Cod CPV 15511700-0; Lotul 6 - 3200 kg Margarina, Cod CPV 15431100-9; Lotul 7 - 650 kg. Mere, Cod CPV 03222321-9; Lotul 8 - 7600 kg. Morcov, Cod CPV 03221112-4; Lotul 9 - 3800 kg. Orez, Cod CPV 15614100-6, Lotul 10 - 35300 buc. Oua de consum, Cod CPV 03142500-3 (pentru perioada 01.08.-31.10.2011); Lotul 11 - 4850 kg. Pasta tomate, Cod CPV 15331425-2; Lotul 12 - 5400 kg. Sare, Cod CPV 15872400-5, Lotul 13 - 3000 kg. Ulei, Cod CPV 15411200-4, Lotul 14 - 450 kg. Usturoi, Cod CPV 03221113-1; Lotul 15 - 4500 kg. Zahar, Cod CPV 15831200-4
    Loturi:
    16.975 RON
    Pasta tomate
    Aspectul Masa omogena, densa, fin strecurata, fara corpuri straine (seminte, pielite, frunze, peduncule, etc.), fara semen de alterare (mucegai, fermentatie, etc.). Culoarea Rosie intensa, pâna la rosie caramizie, uniforma în toata masa. Miros si gust Naturale, specifice concentratelor de tomate, fara gust si miros srtain (de afumat, ars, fermentare, mucegai, etc.); nu se admite gust amar sau acru. Concetratie Minim 24% substanta uscata solibila. Nu se accepta o concentratie de substanta uscata mai mica decât aceasta.
    11.400 RON
    Orez
    Se poate livra în doua tipuri - tip G, glasat si - tip S, slefuit CARACTERISTICI CONDITII DE ADMISIBILITATE TIP G TIP S - Calitatea I Aspect Caracteristic boabelor de orez complet decorticat, sanatoase, uniforme ca marime, în aceeasi unitate de ambalaj Culoare Alb-uniform 1, alb pâna la alb-galbui Miros Caracteristic, fara miros strain(de mucegai, încins, de rozatoare) Gust Placut, specific orezului sanatos Infestare Lipsa OBS. Nu se accepta spartura de orez.
    2.430 RON
    Sare
    Clorura de sodiu, 98,75% min. Clorura de calciu, 0,12% max. Clorura de magneziu, 0,10% max. Sulfat de calciu, 0,90% max. Trioxid de fier, 0,03% max. Substante insolubile în apa, 0,2% max Umiditate, 1,0% max
    8.825 RON
    Oua
    Caracteristici: Oua de gaina praspete Aspect:- coaja Nevatamata, curata, de forma normala, uscata - camera de aer: Mobila, putând fi plasata pe max. ½ din lungimea oului si cu înaltimea de max. 9mm. - albus: Translucid - Galbenus vizibil, usor aplatizat, mobil Miros si gust: Caracteristic oului proaspat, fara miros si gust strain Substante straine Nu se admit Masa, g/buc. Peste 50
    7.200 RON
    Usturoi
    Aspect: Bulbi (capatâni) sanatosi, tari, curati (fara urme vizibile de produse fitofarmaceutice), fara urme de mucegai, zvântati, ajunsi la maturitate . Nu se admit bulbi vatamati de ger si soare. Miros si gust: Fara miros si gust strain, Impuritati : pamânt si foi uscate, % max. (masa): 1 (pamânt lipsa) . Calibrare: Diametrul ecuatorial demin 35 mm.
    975 RON
    Mere
    Merele trebuie sa fie întreagi, sanatoase (sunt excluse în toate cazurile merele atacate de boli criptogamice sau fiziologice care le fac improprii pentru consum), curate (lipsite în mod practic de substante straine vizibile), fara umiditate exterioara, anormala; fara miros si/sau gust strain. Merele trebuie sa suporte transportul, manipularea si sa fie pastrate în bune conditii pâna în momentul consumului (pentru aceasta ele trebuie sa fie culese cu mâna când au ajuns la marimea caracteristica soiului si la un grad de maturitate). Merele trebuie sa fie de forma, marimea si coloratia soiului. Pulpa trebuie sa fie lipsita de orice fel de deteriorari. Se admit usoare abateri de la forma , marimea si coloratia caracteristica soiului. Se admit max. 25% fructe fara peduncul, cu conditia ca pielita sa nu fie deteriorata în cavitatea pedunculara. Frunctele din soiul Grannz Smith se admit în toatlitate fara peduncul, daca îndeplinesc conditia de mai sus. Pe fiecare fruct se admit defecte care nu influienteaza nici aspectul general si nici pastrarea, în urmatoarele conditii: - defectele de forma alungita sa nu depaseasca lungimea de 2 cm. ; - pentru celelalte defecte, suprafata totala nu trebuie sa depaseasca 1 cm2, din care petele de rapan totalizate sa nu fie mai mari de 2,25 cm2 . Nu se admit mere vizibil atinde de putregai, cu lovituri pronuntate, sau crapaturi necicatrizate. În cadrul acestei tolerante se admit max. 2% (numar de masa) mere virmanoase sau cu defecte , cu sunt: atac de boli fiziologice, leziuni usoare necicatrizate, urme usoare de putregai.
    11.700 RON
    Lapte praf
    Proprietati organoleptice: Aspect Pulbere fina,omogena, fara aglomerari, fara particule arse si fara corpuri straine Culoare Alb galbuie, omogena în toata masa Miros si gust Placut, dulceag, usor gust de fiert, fara miros sau gust strain Dupa continutul de grasime laptele praf poate fi livrat : - tip 26 (cu continut de 26% grasime) - tip 20 (cu continut de 20 % grasime) OBS. Nu se accepta lapte praf tip smântânit , cu continut de 1,5% grasime.
    18.900 RON
    Zahar
    Culoare Alb lucios, Aspect Cristale uscate nelipicioase, fara aglomerari, Corpuri straine Lipsa - se admit max. 3 mg impuritati metalice la 1 kg. produs; dimensiunea cea mai mare a particulelor metalice nu trebuie sa depaseasca 0,3 mm
    24.850 RON
    Fasole boabe
    Aspectul, culoarea, mirosul si gustul trebuie sa fie caracteristice fasolei sanatoase cu boabe dezvoltate normal, ajunse la maturitate, fara miros si gust strain (de mucegai, de încins, de substante chimice, etc); Caracteristici fizice: - boabe de aceeasi culoare (alba sau colorata, inclusiv pestrita) minim 90%; - boabe caracteristice soiului, minim 90%; - corpuri straine, maxim 3%, din care minerale maxim 0,5% ; - umiditatea maxim 14%. - infestarea cu gargarita fasolei (Acanthoscelides obiectul Say sin) Acanthoscelides obsoletus Say, exemplare adulte vii si larvele lor – nu se admit.
    9.120 RON
    Morcov
    - Aspect proaspat, întreagi, neramificati, curati (fara pamânt, nisip sau corpuri straine), fara defecte cauzate de boli si daunatori, fara urme de lovituri si deteriorari, nelemnificati, fara umiditate anormala exterioara, cu frunzele retezate la 1-2 cm. deasupra coletului, fara gust si/sau miros strain. - Starea produsului trebuie sa fie astfel încât sa permita transportul si manipularea pâna la locul de destinatie. - Morcovii trebuie sa fie netezi, forma regulata, fara strivituri sau crapaturi, neatacati de ger si sa nu fie spalati. - Se admit usoare defecte de forma, culoare si crapaturi cicatrizante la maxim 2 % din morcovi.
    16.500 RON
    Ulei
    Aspect Limpede, fara suspensii si fara sedimente, Culoare Galbena, Miros si gust Placut, fara miros si gust strain, Aciditate libera, exprimata în acid oleic, 0,1% max. , Culoare de iod, mg l, 100 cmc, max. 7 , Apa si substante volatile %, max 0,05, Impuritati insolubile în eter etilic, %, max.0,06, Sapun % max 0,02 Substante organice nesaponificabile, % max. 1, Indice de iod , g l/100 g intre 119…135
    9.750 RON
    Ceapa
    Bulbi întregi, sanatosi, curati, suficient de uscati, fara umiditate exterioara anormala, fara miros si gust strain, cu tulpina falsa (tija) de maximum 4 cm, fara vatamari produse de ger. - Bulbi de forma si culoare caracteristica soiului, tari, turgescenti, neîncoltiti, fara urme de fusti, fara defecte provocate de o dezvoltare vegetativa anormala, cu radacini scurtate sau fara radacini, cu frunze pergamentoase acoperitoare bine înfasurate pe bulbi, fara vatamari produse de insolatie, manipulari etc. - Se admit impuritati (pamânt, frunze uscate, radacini detasate, etc.); în proportie de max. 2 %. - Diametrul ecuatorial al cepei va fi cuprins între 4 si 6 cm. - Înaltimea bulbului cepei va fi cuprinsa între 6 si 8 cm. Ceapa trebuie sa provina din recolta anului 2011.
    11.520 RON
    Margarina
    Aspect-culoare Lucios, uscat în sectiunea proaspat taiata; Alb-galbui; se admite o închidere a culorii la suprafata, în adâncime de max. 1mm.în perioada 01.11-31.03 si de max.2 mm. în perioada 01.04.-31.10. Nu se admit pete provocate de mucegai sau alte microorganisme Consistenta la 150C Masa onctuasa, compacta, omogena, nesfarâmicioasa Miros Placut, aromat, specific sortimentului de margarina Gust Nu se admite gust amar sau orice alt gust sau miros strain
    110.400 RON
    Faina semialba
    Proprietati organoleptice: Caracteristici Grupa de faina : Semialba Conditii de admisibilitate Culoare – aspect Alb – galbui cu nuanta cenusiu si urme vizibile de tarâte Miros Placut, specific fainii, fara miros de mucegai, de încins sau alt miros strain Gust Normal, putin dulceag, nici amar, nici acru, fara scrâsnet la mestecare din cauza impuritatilor minerale (pamânt, nisip etc.) Proprietati fizice si chimice: Caracteristici Grupa de faina : Semialba Conditii de admisibilitate Umiditate, % max. 14 Aciditate, grade, max. 3,2 Continut de gluten umed, % min. 25,0 Indice de deformare a glutenului, mm. 5...12 Continut de cenusa raportat la substanta uscata, % 0,66...0,90 Continut de cenusa insolubila în acid clorhidric 10%, % max. 0,2 Continut de substante proteice raportat la substanta uscata, % min. 10,5 Granulozitate, % Rest pe sita metalica cu latura de 0,5 mm. Max. 6 Trece prin pe sita din tesatura tip „matase” cu latura de 180 µm.(nr. 8) 50-90 Impuritati metalice Sub forma de pulbere, mg./kg., max. 3 Sub forma de aschii Lipsa Infestare Nu se admite prezenta insectelor sau acarienilor în nici un stadiu de dezvoltare . Perioada de garantie acordata produsului contractat trebuie sa fie de minim 45 zile de la data receptiei. La fiecare lot de faina semialba livrat comisia de receptie a achizitorului împreuna cu reprezentantul furnizorului va proceda la verificarea produsului urmarindu-se în special urmatoarele aspecte: - ambalare si marcare ; - infestare; - masa neta ; - proprietatile organoleptice (prevazute la pct. 4); - proprietatile fizice si chimice (prevazute la pct. 4); În situatia în care produsul livrat nu va corespunde cu cerintele minime prevazute în prezentul caiet de sarcini marfa va fi returnata furnizorului în vederea înlocuirii acesteia în termen de cel mult 3 (trei) zile de la constatare fara a se modifica pretul contractului. NOTA: LOT = cantiatea de faina de grâu de acelasi tip, provenita de la aceeasi unitate de morarit, din aceeasi zi de fabricatie. Marimea lotului este : max. 15 t în cazul în care produlul livrat este ambalat în saci si max. 10 t în cazul în care produlul livrat este ambalat în pachete si pungi.
    69.850 RON
    Cartofi
    Cartofii trebuie sa îndeplineasca urmatoarele conditii: - Soiuri pure din grupa A, calitatea I (Colina, Desiree, Manuela, Super, Merkur, Ora, Procura, Semenic, Spartan, Resy); - Puritatea biologica, calitatea I - 95%; - Calibru minim 45 mm; - Aspect, gust, miros: cartofii sa fie întregi, sanatosi, cu pielita suberficata, curati turgescenti fara umiditate exterioara anormala, neînverziti tipici soiului, nedegerati, fara lovituri mecanice, neîncoltiti, fara defecte provocate de boli sau daunatori, fara gust si/sau miros strain. - Total defecte admise max. 6 %. Cartofii trebuie sa provina din recolta anului 2011. Cartofii de consum vor fi însotiti de buletinul de analiza (certificat fito-sanitar) care sa ateste calitatea corespunzatoare a loturilor livrate.