Acord cadru de furnizare produse alimentare - 16 loturi
SEAPIDStare
190308
Data17 Iunie 2018
Valoare0 RON
Atribuita
Tip procedura:Licitatie deschisa
Tipul contractului::Furnizare
Autoritatea contractantaLocalitateGalati
FurnizorCod CPVDescriere:Acord cadru de furnizare produse alimentare, pe loturi; cantitatile minime si maxime aferente acordului cadru - conform caietului de sarcini.
Autoritatea contractanta va raspunde in mod clar si complet tuturor solicitarilor de clarificare/ informatiilor suplimentare, in a 10-a zi inainte de data limita de depunere a ofertelor.
Loturi:Galati, Str. traian, nr. 290
GRIS 500 GR
Gris din grau, ambalat la pachet de 500 gr, aspect granulos, culoare alb galbuie, fara miros de mucegai, de incins sau alt miros strain, gust dulceag fara scrasnet la mestecare. Nu se admite prezenta insectelor sau a acarienilor in nici un stadiu de dezvoltare.
Ambalajele care intra in contact cu produsul trebuie confectionate din materiale care indeplinesc cerintele prevazute de reglementarile in vigoare. Etichetarea produselor va contine elemente de identificare a producatorului, denumirea produsului, ingredientele, data fabricatiei si termenul de valabilitate.Galati, Str. traian, nr. 290
FAINA 000
Faina alba de grau 000, ambalata la pungi de 1kg, culoare alb galbuie, fara miros de mucegai, de incins sau alt miros strain. Nu se admite prezenta insectelor sau a acarienilor in nici un stadiu de dezvoltare.
Ambalajele care intra in contact cu produsul trebuie confectionate din materiale care indeplinesc cerintele prevazute de reglementarile in vigoare. Etichetarea produselor va contine elemente de identificare a producatorului, denumirea produsului, ingredientele, data fabricatiei si termenul de valabilitate.Galati, Str. traian, nr. 290
BISCUITI
Biscuiti piknic cacao/vanilie, pachet de 70g, aroma placuta, specific produsului in frunctie de aroma utilizata, consistenta frageda, fara miros si gust strain.
Ambalajele care intra in contact cu produsul trebuie confectionate din materiale care indeplinesc cerintele prevazute de reglementarile in vigoare. Etichetarea produselor va contine elemente de identificare a producatorului, denumirea produsului, ingredientele, data fabricatiei si termenul de valabilitate.Galati, Str. traian, nr. 290
NAPOLITANE
Napolitana cu cacao/vanilie, ambalata individual, 30g/buc, bucati cu margini regulate, fara crapaturi sau rupturi, aroma placuta, specific produsului in functie de aroma utilizata, consistenta frageda, fara miros si gust strain.
Ambalajele care intra in contact cu produsul trebuie confectionate din materiale care indeplinesc cerintele prevazute de reglementarile in vigoare. Etichetarea produselor va contine elemente de identificare a producatorului, denumirea produsului, ingredientele, data fabricatiei si termenul de valabilitate.Galati, Str. traian, nr. 290
PASTE FAINOASE SCURTE
Paste fainoase scurte vrac (melci, spirale, tuburi, fidea, taitei), din grau dur sau /si faina grifica din grau, ambalate la saci de max 5 kg, aspect neted, mat, fara urme de faina, fara miros de mucegai, statut sau alt miros strain. Dupa fierbere, trebuie sa fie elastice, sa nu se lipeasca intre ele, sa-si pastreze forma.
Ambalajele care intra in contact cu produsul trebuie confectionate din materiale care indeplinesc cerintele prevazute de reglementarile in vigoare. Etichetarea produselor va contine elemente de identificare a producatorului, denumirea produsului, ingredientele, data fabricatiei si termenul de valabilitate.Galati, Str. traian, nr. 290
COZONAC
Cozonac cu cacao, ambalat individual, 800gr / buc, cu suprafata lucioasa, sa nu fie arsa, deformata sau aplatizata, masa cu pori fini, uniformi, bine afanata, sa nu fie murdar pe fata inferioara, facut din faina alba, fara ameliatori, aroma placuta, fara miros strain (mucegai ranced,etc).
Ambalarea produsului va fi in pungi de plastic. Ambalajele care intra in contact cu produsul trebuie confectionate din materiale care indeplinesc cerintele prevazute de reglementarile in vigoare. Etichetarea produselor va contine elemente de identificare a producatorului, denumirea produsului, ingredientele, data fabricatiei si termenul de valabilitate.Galati, Str. traian, nr. 290
CROISSANT PROASPAT CU CREMA
Produs dulce, copt, afanat prin fermentare naturala. Croissant cu crema de lapte, cacao sau vanilie ambalat individual, cu greutatea de 100 gr. Aspect - coaja: neteda, lucioasa; Culoare: brun roscat catre inchis; Miez: poros, bine copt, bine crescut, fara straturi compacte; Gust: placut, corespunzator unui produs bine copt; Miros: placut, caracteristic materiilor prime din compozitia sortimentului; Nu se admit gust si miros de mucegai sau alte gusturi si mirosuri straine.
Semne de alterare microbiana: lipsa.
Ambalajele care intra in contact cu produsul trebuie confectionate din materiale care indeplinesc cerintele prevazute de reglementarile in vigoare. Etichetarea produselor va contine elemente de identificare a producatorului, denumirea produsului, ingredientele, data fabricatiei si termenul de valabilitate.Galati, Str. traian, nr. 290
PAINE ALBA FARA SARE FELIATA
Paine alba fara sare, feliata, ambalata, 300 gr, cu suprafata lucioasa, sa nu fie arsa, deformata sau aplatizata, masa cu pori fini, uniformi, bine afanat, sa nu fie murdara pe fata inferioara, facuta din faina alba, fara ameliatori, aroma placuta, fara miros strain(mucegai ranced,etc) cu aceleasi caracteristici ca si painea alba.
O paine proaspata si corespunzator realizata, dupa o usoara apasare revine la forma initiala.
Ambalarea produsului va fi in pungi de plastic. Ambalajele care intra in contact cu produsul trebuie confectionate din materiale care indeplinesc cerintele prevazute de reglementarile in vigoare. Etichetarea produselor va contine elemente de identificare a producatorului, denumirea produsului, ingredientele, data fabricatiei si termenul de valabilitate.Galati, Str. traian, nr. 290
PAINE INTERMEDIARA FELIATA, AMBALATA
Paine intermediara feliata, ambalata , 300 gr, cu suprafata lucioasa, sa nu fie arsa, deformata sau aplatizata, masa cu pori fini, uniformi, bine afanat, sa nu fie murdara pe fata inferioara, facuta din faina intermediara, fara ameliatori, aroma placuta, fara miros strain(mucegai, ranced,etc) cu aceleasi caracteristici ca si painea alba.
O paine proaspata si corespunzator realizata, dupa o usoara apasare revine la forma initiala.
Ambalarea produsului va fi in pungi de plastic. Ambalajele care intra in contact cu produsul trebuie confectionate din materiale care indeplinesc cerintele prevazute de reglementarile in vigoare. Etichetarea produselor va contine elemente de identificare a producatorului, denumirea produsului, ingredientele, data fabricatiei si termenul de valabilitate.Galati, Str. traian, nr. 290
TELEMEA VACA
Aspect – masa compacta, legata, de consistenta uniforma, se rupe usor fara a se sfarama, bucati intregi, cu suprafata curate. Culore alba, uniforma in toata masa, gust placut, specific branzei maturate din lapte de vaca, usor sarat, nu se admit gusturi si mirosuri straine (amar, iod, furaj, fermentatie straina, chimicale). Grasime in substanta uscata 40%. Ambalata in bucati de max 1 kg, vidata.
Ambalajele care intra in contact cu produsul trebuie confectionate din materiale care indeplinesc cerintele prevazute de reglementarile in vigoare. Etichetarea produselor va contine elemente de identificare a producatorului, denumirea produsului, ingredientele, data fabricatiei si termenul de valabilitate.Galati, Str. traian, nr. 290
UNT PORTIONAT 10 gr
Aspect: masa onctuoasa, omogena, ambalat in hartie metalizata, caserata cu hartie pergament vegetala. Culoare:alb-galbuie; Gust si miros: placut, aromat, de smantana fermentata, fara gust sau miros de ranced sau amar. Continut minim de grasime 60%. Nu se admite untul cu aspect neomogen si culoare neuniforma, cu gust si miros strain precum si untul care contine impuritati sau aditivi alimentari. Etichetat, ambalat individual in hartie metalizata sub forma de dreptunghi de 10 gr.
Etichetarea produselor va contine elemente de identificare a producatorului, denumirea produsului, ingredientele, data fabricatiei si termenul de valabilitate.Galati, Str. traian, nr. 290
IAURT 140-150 GR
Iaurt natur 2,5 %, consistenta omogena, vascoasa, culoare alba de lapte sau nuante slab galbui, miros si gust specific de iaurt, placut, acrisor. Nu se admite gust sau miros strain (amar, ranced, mucegai etc). Ambalat in cutii de plastic de 140 grame. Ambalajele care intra in contact cu produsul trebuie confectionate din materiale care indeplinesc cerintele prevazute de reglementarile in vigoare. Etichetarea produselor va contine elemente de identificare a producatorului, denumirea produsului, ingredientele, data fabricatiei si termenul de valabilitate.Galati, Str. traian, nr. 290
BRANZA TOPITA TRIUNGHI, cu smantana
Aspect: suprafata neteda, lucioasa, fara coaja si fara pete de mucegai, pasta curata, fina, omogena, fara goluri de aer, cu ingrediente uniform repartizate. Culoare alb - galbuie caracteristica ingredientelor folosite. Miros si gust placut, potrivit de sarat, fara miros si gust strain. Ambalata in bucati triunghiulare, in folie de aluminiu, care la randul lor sunt ambalate in doze de carton de 140 gr, cate 8 triunghiuri/cut. Ambalajele care intra in contact cu produsul trebuie confectionate din materiale care indeplinesc cerintele prevazute de reglementarile in vigoare. Etichetarea produselor va contine elemente de identificare a producatorului, denumirea produsului, ingredientele, data fabricatiei si termenul de valabilitate.Galati, Str. traian, nr. 290
CASCAVAL
Aspect – pasta fina, onctuoasa, compacta, omogena, usor elastic, la rupere se desface in fasii, cu rare sau mici ochiuri de fermentare. Suprafata sau coaja este neteda, curate, fara pete sau crapaturi, poate fi acoperita cu o pelicula protectoare uniforma, avizata conform dispozitiilor sanitare in vigoare. Culoare: alb-galbui pana la galben, uniforma in toata masa. Gust si miros: placut, potrivit sarat, caracteristic cascavalului provenit din lapte de vaca; fara gust si miros strain. Grasime raportata la substanta uscata minim 45%. Etichetat, ambalat in bucati de 400-600 gr, in punga termocontractibila sub vid.
Ambalajele care intra in contact cu produsul trebuie confectionate din materiale care indeplinesc cerintele prevazute de reglementarile in vigoare. Etichetarea produselor va contine elemente de identificare a producatorului, denumirea produsului, ingredientele, data fabricatiei si termenul de valabilitate.Galati, Str. traian, nr. 290
BRANZA PROASPATA DE VACI – cu continut de grasime 3%
Pasta omogena, curata, fara scurgeri de zer, pasta fina, moale, untoasa, cremoasa, nesfaramicioasa, culoare alba pana la alb – galbuie, uniforma in toata masa, cu gust placut, de fermentatie lactica, fara miros si gust strain (acru, amar, mucegai, afumat, etc). Ambalata in galeti de plastic de 1 kg, cu capace etanse.
Ambalajele care intra in contact cu produsul trebuie confectionate din materiale care indeplinesc cerintele prevazute de reglementarile in vigoare. Etichetarea produselor va contine elemente de identificare a producatorului, denumirea produsului, ingredientele, data fabricatiei si termenul de valabilitate.Galati, Str. traian, nr. 290
LAPTE PRAF – continut de grasime 26%
Aspect – pulbere fina omogena, obtinut din lapte crud prin pulverizare si uscare, culoare alba sau usor galbuie, fara impuritati si particule colorate. Miros si gust placut, dulceag, tipic de lapte praf, fara mirosuri si gusturi straine. Laptele praf se livreaza ambalat in saci de hartie de max 25 kg, etichetat. Ambalajele care intra in contact cu produsul trebuie confectionate din materiale care indeplinesc cerintele prevazute de reglementarile in vigoare. Etichetarea produselor va contine elemente de identificare a producatorului, denumirea produsului, ingredientele, data fabricatiei si termenul de valabilitate.