ALIMENTE

    SEAP
    ID
    169583
    Data
    18 Mai 2016
    Valoare
    0 RON
    Stare
    Atribuita
    Tip procedura:
    Licitatie deschisa
    Tipul contractului::
    Furnizare
    Autoritatea contractanta
    4291719 - SPITALUL JUDETEAN SALAJ
    Localitate
    Zalau
    Furnizor
    RO 8110823 - ZEC IMPEX S.R.L.
    Cod CPV
    15811100-7 - Paine (Rev.2)
    Descriere:
    ALIMENTE - CONFORM CAIETULUI DE SARCINI
    Loturi:
    Magazia de alimente
    SALAM DE SUNCA
    Produsele vor avea un aspect placut, consistenta tare, neapoasa, nu foarte unsuroase: sa fie ambalate in membrana artificiala necomestibila. Eticheta trebuie sa contina numele produsului, ingredientele in limba romana, valorile nutritionale, gramajul, numele si datele de identificare a producatorului, data fabricatiei (ziua , luna, anul) ; data livrarii ; semnul organului de control tehnic al calitatii. Lot nr:..... Ambalajul nu trebuie sa permita patrunderea corpurilor straine. Suprafata exterioara a produselor obtinute prin tratament termic trebuie sa fie curata, nelipicioasa, fara mucegai si corpuri straine si sa nu contina bucati de os, aglomerari de grasime si de condimente. Produsele trebuie sa fie insotite de certificatul sanitar veterinar si de certificatul de calitate. Produsele sa fie proaspete si cu termen de valabilitate de minim 7 zile de la data livrarii. Transportul se va face cu vehicule frigorifice curate, uscate, dezinfectate. Produs obtinut prin fierbere si dubla afumare, umiditatea max. 40%, grasimi max. 25%. Batoanele de salam vor avea atasate ata pentru a putea fi agatate in camerele frigorifice. La fabricarea salamului nu se va utiliza carne separata mecanic, organe si amidon sau amidonuri modificate Sa se prezinte mostra
    Magazia de alimente
    CASCAVAL
    Din lapte de vaca si bivolita, ambalaj corespunzator; produsul in termen de valabilitate Caracteristici: rotite de forma cilindrica, patrate, dreptunghiulare.. Culoare in exterior galbuie, uniforma. Miez omogen fara ochiuri Consistenta tare, elastica Culoarea miezului este de alb - galbuie pana la galben deschis, uniforma in toata masa. Mirosul si gustul sa fie caracteristice si placute, sa nu prezinte miros sau gust strain. Continut: s.u 55%, gr/s.u 45%, sare max 3%. Se va prezenta mostra. Sa aiba eticheta conform prevederilor legale. Livrarea sa fie însotita de declaratie de conformitate a producatorului O livrare maxim doua pe saptamana in functie de necesar.
    Magazia de alimente
    OUA
    Oua de gaina calitatea I sau clasa A, proaspete Livrarea se va face în cofraje. Fiecare ou va avea stampila conform prevederilor legale. Coaja: curata, întreaga, aspect mat. Albus: transparent, dens, albastrui, consistenta filanta. Galbenus: galben –auriu uniform în toata masa, dupa spargere îsi mentine forma. Sa aiba eticheta conform prevederilor legale. Livrarea sa fie însotita de declaratie de conformitate a producatorului
    Magazia de alimente
    BRANZA TOPITA TRIUNGHIURI 140 GR
    Sa aiba aspect si gust placut, carasteristic branzei topite fara miros strain si gust de acru. Sa fie proaspata si sa nu contina corpuri straine. Ambalata individual caracteristic. Sa aiba eticheta conform prevederilor legale. Etichetet corespunzator – data fabricatiei, data expirarii sau termenul de valabilitate. Conditii de depozitare , pastrare. Lot : .... , nr: ........Denumire produs si nume producator. Livrarea sa fie insotita de declaratie de conformitate a producatorului. Transportul la beneficiar se face cu masini corespunzatoare ale furnizorului. Livrare o data pe saptamana in functie de necesar. Se va prezenta mostra.
    Magazia de alimente
    PAINE CU SARE SI FARA SARE 300 GR
    Paine alba cu sare si fara sare 300 gr, feliata, fara amelioratori Sa aiba aspect si gust placut – caracteristic pâinii bine coapte, fara miros strain si fara gust de acru. Sa contina sare. Suprafata neteda de culoare galben-aurie usor caramelizata, lucioasa, nearsa; miez bine copt, bine crescut. În sectiune masa cu pori uniformi, fara straturi compacte, fara urme de faina neframântata; consistenta elastica; Sa nu fie mai veche de o zi la data livrarii. Sa fie proaspata si sa nu contina corpuri straine, Ambalata individual, corespunzator. Sa aiba eticheta conform prevederilor legale. Livrarea sa fie însotita de declaratie de conformitate a producatorului. Se va prezenta mostra. Livrarile se vor face zilnic de luni pâna sâmbata inclusiv.
    Magazia de alimente
    LAPTE PROASPAT PASTEURIZAT 3,5 %
    Caracteristici: aspect de lichid opac, omogen, lipsit de impuritati culoare alba cu nuanta usor galbuie consistenta fluida mai vascos decat apa gustul placut, dulceag, caracteristic. miros placut fara gust si miros strain; lipsit de impuritati vizibile si de sediment. laptele omogenizat si pasteurizat nu contine conservanti Sa fie ambalat corespunzator la 1 litru, sa aiba grasime 3,5 %. Sa aiba eticheta conform prevederilor legale. Livrarea sa fie însotita de declaratie de conformitate a producatorului Ambalata corespunzator; produsul in termen de valabilitate. Trei livari pe saptamana in functie de necesar Se va prezenta mostra.
    Magazia de alimente
    BRANZA TELEMEA DE VACA NESARATA
    Bucati de aproximativ. 0,5 sau 1 kg Aspect in sectiune - pasta curata uniforma; Culoare alba - galbuie uniforma in toata masa; Gust placut, caracteristic, acrisor, nesarata; Consistenta: masa compacta ce se rupe usor; Sa nu fie mai veche de 5 zile la data livrarii. Sa aiba eticheta conform prevederilor legale. Livrarea sa fie însotita de declaratie de conformitate a producatorului Ambalata corespunzator; produsul in termen de valabilitate. Valabilitate: minim 10 zile de la data fabricatiei Livrare minim o data pe saptamana. Se va prezenta mostra
    Magazia de alimente
    SANA 200 GR
    Produsul sa fie ambalat la pahar 200 grame, culoare alba, de lapte, compact, fara eliminare de zer, miros si gust placut racoritor, specific fermentatiei lactice. Temperatura la livrare 2 – 4 C, substanta uscata min. 11,3 % Sa aiba eticheta conform prevederilor legale. Livrarea sa fie însotita de declaratie de conformitate a producatorului Ambalata corespunzator; produsul in termen de valabilitate. Trei livari pe saptamana in functie de necesar Sa se prezinte mostra.
    Magazia de alimente
    SUNCA DE PUI
    Produsele vor avea un aspect placut, consistenta tare, neapoasa, nu foarte unsuroase: sa fie ambalate in membrana artificiala necomestibila. Eticheta trebuie sa contina numele produsului, ingredientele in limba romana, valorile nutritionale, gramajul, numele si datele de identificare a producatorului, data fabricatiei (ziua , luna, anul) ; data livrarii ; semnul organului de control tehnic al calitatii. Lot :...., nr........eticheta.. Certuficat de calitate la livrarea marfii. Ambalajul nu trebuie sa permita patrunderea corpurilor straine. Suprafata exterioara a produselor obtinute prin tratament termic trebuie sa fie curata, nelipicioasa, fara mucegai si corpuri straine si sa nu contina bucati de os, aglomerari de grasime si de condimente. Produsele trebuie sa fie insotite de certificatul sanitar veterinar si de certificatul de calitate. Produsele sa fie proaspete si cu termen de valabilitate de minim 7 zile de la data livrarii. Furnizorul va asigura livrarea produsului cu respectarea legislatiei aplicabile acestuia asa cum este ea prezentata de catre Autoritatea Nationala pentru Protectia Consumatorului. Transportul se va face cu vehicule frigorifice curate, uscate, dezinfectate. Produs obtinut prin fierbere si dubla afumare, umiditatea max. 40%, grasimi max. 25%. Batoanele vor avea atasate ata pentru a putea fi agatate in camerele frigorifice. La fabricarea salamului nu se va utiliza carne separata mecanic, organe si amidon sau amidonuri modificate Sa se prezinte mostra