Furnizare alimente pentru Cantina USV şi produse pentru cafeneaua Book Café

SEAP

CAN1127692

Data

18 Aprilie 2024

Valoare

0 RON

Stare

Atribuita

Tip procedura:

Licitatie deschisa

Tipul contractului::

Furnizare

Autoritatea contractanta

4244423 - Universitatea Stefan cel Mare Suceava

Localitate

Suceava

Furnizor

RO 4499001 - ELLMAR COM

Cod CPV

15112130-6 - Carne de pui (Rev.2)

Descriere:

Achiziţionarea alimentelor de bază, conservelor, condimentelor, peştelui, preparatelor pe bază de carne, cărnii de porc şi vită, cărnii de pasăre, cartofilor, legumelor proaspete, produselor de panificaţie, produselor de cofetărie şi patiserie, produselor lactate pentru cantina USV precum şi produselor pentru cafeneaua Book Café: apă, sucuri, bere, produse alimentare diverse. Produsle si cantitatile solicitate pe fiecare lot sunt conform caietului de sarcini. Termen de livrare: Livrarea se va face conform termenelor din caietul de sarcini pe baza de comanda de catre furnizor la sediul unităţii contractante (Magazia Cantinei USV, str. Universității, nr. 13, Suceava) cu mijloacele de transport proprii corespunzătoare fiecărui produs. Termen de garanție: conform caietului de sarcini Data limită de transmitere a răspunsului la solicitările de clarificări: nu mai târziu de 10 zile înainte de data - limită stabilită pentru depunerea ofertelor. În cazul în care operatorul economic/operatorii economici nu transmite/transmit solicitarea/solicitările de clarificare în timp util, punând astfel autoritatea contractantă în imposibilitate de a respecta termenul prevăzut (13 zile înainte de data - limită stabilită pentru depunerea ofertelor), autoritatea contractantă va răspunde la solicitarea/solicitările de clarificare în măsura în care perioada necesară pentru elaborarea şi transmiterea răspunsului face posibilă primirea acestuia de către operatorii economici înainte de data limită de depunere a ofertelor. Răspunsurile la clarificările solicitate de operatorii economici şi notificările privind procedura de atribuire a contractului de lucrări vor fi publicate în SEAP, ataşate anuntului de participare, la secţiunea „Documentaţie şi clarificări”.

Loturi:

Livrarea se va face franco la sediul unităţii contractante (Magazia Cantinei USV, str. Universității, nr. 13, Suceava) de către furnizor cu mijloacele de transport proprii corespunzătoare fiecărui produs.

LEGUME

LOT 9 - LEGUME: Ardei gras proaspăt roșu– 2.000 kg, Castraveţi verzi cornichon, dimensiuni maxime 8-10 cm/ bucata– 2.400 kg, Ceapă uscată cu diametrul intre 5 si 8 cm– 10.000 kg, Hrean proaspăt, intreg– 600 kg, Lămâi cu coaja subtire, nepatate, proapete– 600 kg, Morcov prospăt, întreg– 10.000 kg, Păstârnac rădăcină, întreg– 1.200 kg, Pătrunjel rădăcină, întreg– 1.200 kg, Pătrunjel proaspăt frunze– 1.200 kg, Roșii proaspete, întregi– 3.000 kg, Salată verde proaspătă– 300 kg, Sfeclă roșie intreagă– 8.000 kg, Țelină rădăcină– 1.200 kg, Usturoi produs in Romania– 2.000 kg, Varză roșie proaspătă– 600 kg, Varză verde proaspătă– 38.000 kg. A se vedea caietul de sarcini

APĂ ȘI SUCURI

LOT 10 – APĂ ȘI SUCURI: Apă minerală naturală carbogazificată 0,5 l – 6.000 buc, Apă minerală naturală carbogazificată 2 l – 120 buc, Apă minerală naturală necarbogazoasă (plată) 0,5l / pet – 16.000 buc, Suc 0,330l / doza diverse sortimente - 6.000 buc, Suc natural 0,330l / pet, diverse sortimente/pet – 3.000 buc, Suc băutură răcoritoare carbogazoasă diverse arome 0,5l /pet – 10.000buc, Suc natural de mere, fără adaos de zahăr, ambalat la pungi de 3l – 1.000 l. A se vedea caietul de sarcini

BERE ȘI CIDRU

LOT 11 – BERE ȘI CIDRU: Bere Ciuc/ Ursus radler (sau echivalent) doza 0,5l cu alcool – 320 buc, Bere Heineken (sau echivalent) 0,5l cu alcool ambalată la doză – 320 buc, Bere Silva Dark (sau echivalent) 0.5l cu alcool – 240 buc, Bere Ciuc/ Ursus radler (sau echivalent) 0,5l doza fără alcool diverse soortimente–500 buc, Bere Goldenbrau (sau echivalent) cu alcool 0,5l – 720 buc, Bere Goldenbrau (sau echivalent) fără alcool 0,5l – 240 buc, Bere Ciuc (sau echivalent) cu alcool 0,33l sticla – 240 buc, Cidru Strongbow (sau echivalent) sticla 0,33 l diverse arome – 640 buc.

CARTOFI

LOT 8 - CARTOFI: Cartofi cu diametrul de minim 7 cm – 160.000 kg, Cartofi noi cu diametrul de minim 7 cm – 40.000 kg. A se vedea caietul de sarcini

CARNE PORC ŞI VITĂ

LOT 6 - CARNE PORC ŞI VITĂ: Burtă de vită– 1.200 kg, Ceafă porc degresată fără os– 12.000 kg, Cotlet porc fără os– 18.000 kg, Creier porc– 400 kg, Ficat porc– 120 kg, Mici formaţi porc-vită, ambalaţi la tăvi de 1kg– 2.400 kg, Muşchiuleţ de porc– 600 kg, Oase tăiate de vită pentru supă– 1.200 kg, Pulpă porc fără os degresată– 1.400 kg, Pulpă vită fără os refrigerată– 1.000 kg, Rasol mânzat crud cu os– 600 kg, Scăricică de porc afumată– 400 kg, Scăricică de porc crudă– 1.600 kg. A se vedea caietul de sarcini

CONSERVE

LOT 2 – CONSERVE: Amestec legume congelate pentru borş românesc ambalat la 400g/buc– 5.400 kg, Amestec legume mexicane congelate ambalat la 2,5 kg– 2.800 kg, Amestec legume congelate ambalat la 2,5 kg– 3.000 kg, Ardei copți 2,5 kg/net/recipient – 200 buc, Ardei iuţi 1500 g /net/recipient– 1.000 buc, Castraveţi în oţet 3.500 g net/recipient – 1.000 buc, Chifteluțe vegetale cu ciuperci – 1.200 kg, Ciocolată Finetti 1 Kg (sau echivalent) – 700 kg, Ciuperci feliate, 1.380 g net – 1.100 buc, Conopidă congelată ambalată la 2,5 kg – 1.400 kg, Conserva ton bucati – 1.000 buc, Dulceaţă de fructe 370 - 400 g/net – 2.400 buc, Fasole verde păstăi congelată ambalată la 2,5 kg – 3.600 kg, , Gem 20 g – 10.000 buc, Gogoşari în oţet 3850 g net/recipient – 500 buc, Ketchup dulce 470g net – 1.200 buc, Mazăre congelată ambalată la 2,5 kg – 3.000 kg, Măsline calitatea 1, colosal, ambalate in vid, la pungi de 500g – 200 kg, Miere albine polifloră sau salcam 20 g – 10.000 buc, Muştar de masă, clasic 300 g/ buc – 3.000 buc, Pastă tomate 720-800 g/net borcan, concentrație minimă 24% – 3.000 buc, Porumb boabe conservă – 700 buc, Roşii întregi decojite în bulion 1500 g/ net– 900 buc, Sos barbeque ambalat la 1kg - 320 buc. A se vedea caietul de sarcini pentru informatii complete

PREPARATE PE BAZĂ DE CARNE

LOT 5 - PREPARATE PE BAZĂ DE CARNE: Carnăciori semiafumaţi de 50g/buc– 3.600 kg, Cabanos– 120kg, Cârnaţi afumaţi cu şuncă– 3.600kg, Cremwurşti subţiri porc semiafumaţi 50g/buc– 1.600 kg, Cremwurşti subţiri pui semiafumaţi 50g/buc– 800 kg, Kaiser afumat– 1.000 kg, Muschi file afumat– 120 kg, Muschi ţigănesc– 120 kg, Pastramă porc afumată– 120 kg, Rasol porc afumat cu os spate– 400 kg, Rasol porc afumat dezosat partea din spate– 1.800 kg, Rasol porc crud cu os partea din spate– 200 kg, Salam uscat porc - vită– 100 kg, Şuncă presată porc– 1.000 kg. A se vedea caietul de sarcini

ALIMENTE DE BAZĂ

Apă minerală naturală carbogazeificată 1,5l – 800 buc, Fasole albă uscată boabe mari – 2.000 kg, Mălai extra grişat la 1kg– 6.200 kg, Orez Scotti (sau echivalent) selectionat extra bob colosal mare, ambalat la 1kg – 5.000 kg, Oţet alimentar concentrație 9% – 2.800 buc, Pesmet auriu fin ambalat la 0,5kg sau la 1kg– 1.000 kg, Sare extrafină iodată ambalată la 1kg – 1.400 kg, Sare măcinată iodată ambalată la 1 kg – 3.000 kg, Soia felii, ambalată în pungi 100g – 2.400 buc, Soia granule, ambalată în pungi 100g – 500 buc, Spaghete Pambac (sau echivalent) 500 g – 500 buc, Ulei floarea soarelui, de primă presă 1l – 15.000 litri, Ulei de măsline extravirgin ambalat la 500ml - 120 litri, Ulei de palmier rafinat, nehidrogenat ambalat la 18L sau 20L – 13.000 litri, Zahăr tos ambalat în pungi de 1 kg – 1.400 kg. LOT 2 – CONSERVE: Amestec legume congelate pentru borş românesc ambalat la 400g/buc– 5.400 kg, Amestec legume mexicane congelate ambalat la 2,5 kg– 2.800 kg, Amestec legume congelate ambalat la 2,5 kg– 3.000 kg, Ardei copți 2,5 kg/net/recipient – 200 buc, Ardei iuţi 1500 g /net/recipient– 1.000 buc, Castraveţi în oţet 3.500 g net/recipient – 1.000 buc, Chifteluțe vegetale cu ciuperci – 1.200 kg, Ciocolată Finetti 1 Kg (sau echivalent) – 700 kg, Ciuperci feliate, 1.380 g net – 1.100 buc, Conopidă congelată ambalată la 2,5 kg – 1.400 kg, Conserva ton bucati – 1.000 buc, Dulceaţă de fructe 370 - 400 g/net – 2.400 buc, Fasole verde păstăi congelată ambalată la 2,5 kg – 3.600 kg, , Gem 20 g – 10.000 buc, Gogoşari în oţet 3850 g net/recipient – 500 buc, Ketchup dulce 470g net – 1.200 buc, Mazăre congelată ambalată la 2,5 kg – 3.000 kg, Măsline calitatea 1, colosal, ambalate in vid, la pungi de 500g – 200 kg, Miere albine polifloră sau salcam 20 g – 10.000 buc, Muştar de masă, clasic 300 g/ buc – 3.000 buc, Pastă tomate 720-800 g/net borcan, concentrație minimă 24% – 3.000 buc, Porumb boabe conservă – 700 buc, Roşii întregi decojite în bulion 1500 g/ net– 900 buc, Sos barbeque ambalat la 1kg - 320 buc. A se vedea caietul de sarcini pentru informatii complete

CONDIMENTE

LOT 3 – CONDIMENTE: Amidon alimentar din porumb – 240 kg, Bicarbonat de sodiu ambalat la 50g – 240 buc, Boia ardei dulce ambalată la plicuri de 50g – 6.000 buc, Busuioc mărunţit 10-12g net – 200 buc, Cacao neagră 100g/ buc - 400 buc , Cafea Jacobs (sau echivalent) 100 g măcinată – 2.400 buc, Ceai fructe de pădure ambalate la plicuri de 2 - 3 g – 10.000 buc, Cimbru mărunţit 10-12g net – 400 buc, Concentrat de pui – 240 kg, Amestec legume uscate pentru supe şi ciorbe 100%natural, fără sare, ambalat în pungi de 1kg– 1.400 buc, Condiment universal pui (Secretul gustului sau echivalent) – 460 kg, Drojdie uscată pentru panificatie 10g/buc – 400 buc, Esenta de rom 38 ml/buc – 300 buc, Esenta de vanilie 38 ml/buc – 1.600 buc, Foi de dafin 20 g – 1.000 buc, Ienibahar boabe 10g – 500 buc, Leuștean uscat 20g- 1.000 buc, Mărar uscat ambalat la 20g- 1.000 buc, Oregano 10 g- 1.000 buc, Piper negru măcinat, ambalat în pungi de 50 g – 2.600 buc, Praf de copt plic de 10 g – 400 buc, Zahăr alb şi brun plic 5g / 6g bucata – 60.000 buc, Zahăr vanilinat 8g/buc– 8.000 buc. A se vedea caietul de sarcini

PRODUSE LACTATE

LOT 15 - PRODUSE LACTATE: Brânză proaspătă, grasă, din lapte de vacă, grăsime minim 20% - 4.000 kg, Cașcaval Rucăr ambalat la 500g – 6.000 kg, Cașcaval afumat ambalat la 500g – 200 kg, Iaurt natur 3.5% grăsime, ambalat la găleată de 900g – 900 buc, Lapte bătut 200g – 7.000 buc, Lapte praf 20-26% grăsime – 1.400 kg, Lapte proaspăt pasteurizat 3,5% grăsime – 3.000 litri, Smântână minim 30% -32% grăsime – 7.600 kg, Telemea grasă din lapte de vacă, ambalată în vid la maxim 500g/buc – 400 kg, Unt 10g 80% grăsime – 10.000 buc, Unt 200g 80% grăsime – 7.000 buc A se vedea caietul de sarcini

PRODUSE PANIFICAŢIE

LOT 13 - PRODUSE PANIFICAŢIE: Chifle făină albă, ambalate individual în pungi, 100g – 220.000 buc, Chifle graham, ambalate individual în pungi, 100g – 4.000 buc, Franzele albe, ambalate individual în pungi, 500g – 1.000 buc, Făină alba de grau 000, ambalată în pungi de max 5kg– 10.000 kg, Griş alb, 0,500g – 500 kg, Tărâţe de grau, ambalate în pungi max. 5 kg – 800 kg. A se vedea caietul de sarcini

PRODUSE ALIMENTARE DIVERSE

LOT 12 - PRODUSE ALIMENTARE DIVERSE: Biscuite caramelizat cu scorțișoară, 5-6g – 50.000 buc, Alune 50 g, sare 1% - 520 buc, Bake rolls 7 Days, 80g ( sau ehivalent) - 520 buc, Biscuiti OREO 48g (sau echivalent) – 720 buc, Cafea boabe decafeinizată 0,5 kg – 20 kg, Cafea cu cofeină, boabe, Lavazza crema e aroma ( sau echivalent), intensitate 8/10 – 1.000 kg, Ceai la plicuri ambalate individual 2-2,5g / buc diverse arome – 10.000 buc, Chipsuri Chio 60-65g, diverse arome – 1.000 buc, Ciocolată calda pulbere instant, 1kg –400 kg, Ciocolată cu rom 30 gr – 1.000 buc, Ciocolata diverse sortimente 45g -55g(snikers,mars,twin sau echivalent) – 1.400 buc, Covrigei Boromir (sau echivalent) diverse sortimente – 1.400 buc, Croissant Lotto cu diferite umpluturi 80g (sau echivalent) – 7.000 buc, Lapte condensat 10g, 10% grăsime – 40.000 buc, Lapte ultrapasteurizat UHT de vacă 3,5% grăsime, cutie 1l – 1.600 l, Mentos(sau echivalent) drajeuri gumate cu aromă de mentă și cu aromă de fructe, rolă 38 g – 400 buc,Miere stick 12 – 15g – 10.000 buc, Napolitane Roshen 72g (sau echivalent) – 1.600 buc, Napolitane My Motto 40g (sau echivalent)– 1.200 buc, Napolitane Joe(sau echivalent) crema cacao sau vanilie neglazurate 28g– 1.200 buc, Napolitane Joe glazurate 46g (sau echivalent) – 1.200 buc, Prăjitura tip Barni sau Rom sau 7days 30-35g (sau echivalent)– 1.200 buc, Prăjitura casei mini Alka 60g (sau echivalent) – 1.000 buc, Sărățele Salatini 110g - 500 buc, Sticksuri Salatini 40-50g cu sare (sau echivalent) – 800 buc, Toortitzi breakers (sau echivalent) ambalate la pungi de 80g/ bucată – 3.000 buc, Zahăr alb și zahăr brun 4g/stick – 100.000 buc. A se vedea caietul de sarcini

CARNE PASĂRE

LOT 7 - CARNE PASĂRE: Aripi de pui fără vârf, produs în România (80-100g/buc.) congelate, ambalat la 1 kg– 800 kg, Ficat pasăre congelat, produs în România, ambalat la 1kg– 5.000 kg, Ouă mărimea L– 80.000 buc, Piept pui fără os şi fără piele, produs în România, ambalat la pungi sau caserole de 1kg– 16.000 kg, Pipote, inimi pasăre, produs în România, ambalat la 1kg– 200 kg, Pui intreg 1kg/buc, produs în România– 2.000 kg, Pulpe pui cu os fără spată, produs în România (aprox 250 g/buc.) ambalat la 1kg– 4.000 kg, Pulpe pui dezosate fără piele, produs în România, ambalat la 1kg– 4.000 kg, Pulpe pui inferioare, produs în România (aprox 200g/buc.) ambalat la 1kg– 800 kg. A se vedea caietul de sarcini

PEȘTE

LOT 4 -PEȘTE: File de păstrăv cu piele, congelat – 800 kg, File de șalău de Nil, congelat – 1.000 kg, Păstrăv întreg, eviscerat, refrigerat sau congelat – 400 kg.

PRODUSE DE COFETĂRIE ŞI PATISERIE

LOT 14 – PRODUSE DE COFETĂRIE ŞI PATISERIE: Cozonac cu nucă - 200 kg, Minipateuri diverse sortimente - 200 kg, Prăjituri 100-150 g diverse sortimente - 44.000 buc, Plăcinte cu brânză vaci 150g – 2.000 buc, Prăjituri asortate, diverse sortimente ambalate la platouri , max 1kg – 200 kg, Saleuri, răsucele – 200 kg. A se vedea caietul de sarcini