Servicii de catering - “Suport alimentar care constă în pregătirea, prepararea şi livrarea zilnică a mesei calde pentru preșcolari și pentru elevii din unitățiile de învățământ de pe raza comunei Scoarța”
SEAPIDStare
SCNA1096443
Data12 Decembrie 2023
Valoare566.893,6 RON
Atribuita
Tip procedura:Procedura simplificata
Tipul contractului::Servicii
Autoritatea contractantaLocalitateScoarta
FurnizorCod CPVDescriere:Contractul are ca scop servicii de catering - Suport alimentar care constă în pregătirea, prepararea şi livrarea zilnică a mesei calde pentru preșcolari și pentru elevii din unitățiile de învățământ de pe raza comunei Scoarța, pentru anul scolar 2023-2024, prestatorul trebuie sa asigure zilnic pregatirea, prepararea si livrarea mesei calde pentru preșcolari și pentru elevii din unitățiile de învățământ de pe raza comunei Scoarța. Masa calda va fi adusă zilnic, in recipiente de unica folosință, cu tacamuri sigilate individual, în funcție de numărul de preșcolari și elevi prezenți la cursuri, in conformitate cu specificatiile din caietul de sarcini, ce face parte integrata din documentatia de atribuire.
Operatorii economici vor putea solicita clarificari/informatii suplimentare privind documentatia de atribuire pana la termenul de 10 zile inainte de data limita de depunere a ofertelor astfel incat raspunsul autoritatii contractante sa fie transmis cu 7 zile inainte de data limita de depunere a ofertelor.
Loturi:651.123,2 RON
Comuna Scoarta, judetul Gorj
Default lot
-servicii de catering - Suport alimentar care constă în pregătirea, prepararea şi livrarea zilnică a mesei calde pentru preșcolari și pentru elevii din unitățiile de învățământ de pe raza comunei Scoarța”
Limita valorică zilnică maximă, pentru suport alimentar în regim catering, pentru un preșcolar / elev, este de 13,76 lei fără TVA. Aceasta cuprinde preţul materiei prime, cheltuielile privind prepararea hranei, ambalarea, transportul şi distribuţia acestora la beneficiarul final.
Valoarea totala a contractului nu va depăși suma de 651123,20 lei fără TVA.
-338 porții suport alimentar / zi x 140 zile = 47320 porti x 13,76 lei lei fara TVA = 651123,20 lei fără TVA
Cantităţile zilnice: 338 porții suport alimentar / zi de curs. Cantitatea totală se va modifica în funcţie de zilele cu activitate scolara si de numărul real de preşcolari / elevi prezenţi în fiecare unitate şcolară .
Nota : portii suport alimentar = masa calda, meniu compus din :
-felul I – supe, ciorbe ;
-felul II- fripturi la cuptor, la gratar, chiftelute din legume, ficatei din pui + garnituri si/sau salate si alte mancaruri.
-un fruct(mar sau banana sau portocala sau para)
-la fiecare portie/meniu se va aduga chifla sau paine integrala in gramaj de max 80 gr.
Pentru persoanele cu diferite regimuri alimentare se va adapta meniul zilnic in functie de recomandarea medicilor si in functie de alte conditii(religie, etc..) Reprezentantul unitatii scolare va transmite numarul de portii necesare pentru persoanele in cauza.
-suportul alimentar (meniu) trebuie însoţit de ustensile sigilate, care permit consumul în condiţii optime de igienă.
Portiile de suport alimentar vor fi pregatite si preparate de catre prestator diferentiat in functie de cicluri de invatamant in cantitatile si continutul caloric, stabilit prin H.G. nr.928 / 2023, anexa 3 din NORME METODOLOGICE din 5 octombrie 2023, norme de aplicare a prevederilor Ordonanţei de urgenţă a Guvernului nr. 77/2023 si cu respectarea Legii 123/2008 si a ORDINULUI 1563 din 12.09.2008, anexele 1,2,3,4 si 5, pentru aprobarea Listei alimentelor nerecomandate preşcolarilor şi şcolarilor şi a principiilor care stau la baza unei alimentaţii sănătoase pentru copii şi adolescenţi.
Furnizorul/Prestatorul va stabili cu reprezentantul scolii, variantele de meniuri pentru o saptamana in avans, nu se va livra același meniu in fiecare zi, meniurile vor fi stabilite cu obligativitatea respectarii normativelor legale in vigoare precizate si in prezentul caiet de sarcini.
Notă:
- furnizarea suportului alimentar se va face in funcție de prezența zilnică a elevilor la școală.
-in funcție de modificările intervenite in frecventa beneficiarilor suportului alimentar, autoritatea contractantă își rezervă dreptul de a suplimenta sau diminua numărul de porti suport alimentar, fără modificarea prețului unitar, astfel valoarea totala de plata in baza contractului va rezulta prin înmulțirea numărului de pachete recepționate cu prețul unitar ofertat.