SCNA1053195 | Lactate, Oua, Paste fainoase cu ou, Chimeon vrac,Amestec de legume uscate

SCNA1053195

26 Mai 2021

180.356,2 RON

Atribuita

Procedura simplificata

Furnizare

4291719 - SPITALUL JUDETEAN DE URGENTA ZALAU

Zalau

RO 4491776 - PARHAN COM S.R.L.

15511100-4 - Lapte pasteurizat (Rev.2)

Autoritatea contractanta doreste sa achizitioneze „ Lactate, Oua, Paste fainoase cu ou, Chimeon vrac,Amestec legume uscate „ Lot 1. - Lapte proaspat pasteurizat 3,5 %, Lot 2.- Sana, 200 grame/buc , Lot 3.- Branza telemea de vaca nesarata, Lot 4. –Branza proaspata de vaca, Lot 5.- Cascaval, Lot 6.- Branza topita 140 gr/8 buc, Lot 7.- Smantana 20%, Lot 8. – Oua, Lot 9. – Paste fainoase-vrac, macaroane cu ou (melcisori), Lot 10.- Chimeon kg Lot 11.- Amestec legume uscate Numarul de zile pana la care se pot solicita clarificari inainte de data limita de depunere a ofertelor/candidaturilor este de 4 zile. Autoritatea contractanta va raspunde in mod clar si complet tuturor solicitarilor de clarificare/ informatiilor suplimentare la 2 zile fata de termenul limita de depunere a ofertelor.

MAGAZIA DE ALIMENTE

Paste fainoase-vrac, macaroane cu ou (melcisori)

Paste fainoase-vrac macaroane cu ou “MELCIŞOR”kg Ingrediente : faina alba de grau, oua minim 12%, apa. Caracteristici organoleptice Aspect: suprafaţă netedă, mată, fară urme de făina neframântată, îndoituri usoare si deformate. Culoare : alb galbuie, uniformă. Miros si gust caracteristic - fară miros sau gust străin Corpuri străine – lipsă Infestare – nu se admite prezenţa arahnidelor si insectelor în diferite stadii de dezvoltare. Etichetat şi ambalat punga de 1 kg La data livrarii produsul va avea un termen de valabilitate de minim 80% din termenul de valabilitate mentionat de producator. Livrarile se vor face saptamanal, in functie de necesar pe baza comenzilor ferme si vor fi insotite de autorizatie de transport pentru produse alimentare. - cantitate minima 1000 kg - cantitate maxima 6000 kg

MAGAZIA DE ALIMENTE

Smantana grasime 20%

Caracteristici: -20% grasime, ambalată în găleți de plastic de 1 kg, inchise ermetic cu capac -aspect omogen, vascos, sa nu prezinte aglomerari de substante proteice sau de grasime -gust si miros placut, slab acid, specific de fermentatie lactica, aromat, sa nu prezinte gust si miros strain Să aibă etichetă conform prevederilor legale. Livrarea să fie însoţită de declaraţie de conformitate a producatorului Ambalată corespunzator; produsul in termen de valabilitate. Eticheta in limba romana, care sa contina: - denumirea, adresa si nr.de telefon al producatorului/distribuitorului -denumirea produsului -cantitarea neta -conditii de depozitare -data fabricatiei si termenul de valabilitate -lot La data livrarii produsul va avea un termen de valabilitate de minim 80% din termenul de valabilitate mentionat de producator. Doua livari pe saptamana in functie de necesar - cantitate minima 500 buc; - cantitate maxima 1500 buc.

MAGAZIA DE ALIMENTE

Branza topita cutie 140 gr / 8 buc

Caracteristici : Aspect: suprafata neteda, lucioasa, fara coaja si fara pete de mucegai, pasta curata, fina omogena, rare goluri de aer, fara cristale de saruri de topire, cu ingrediente uniform repartizate. Gust plăcut – caracteristic branzei, fără miros străin şi fără gust de acru. Culoare: alb-galbuie, sau caracteristica ingredientelor folosite. Să fie proaspătă şi să nu conţină corpuri străine, Ambalată individual, corespunzător. Să aibă etichetă conform prevederilor legale. Eticheta trebuie sa contina– data fabricatiei, data expirarii sau termenul de valabilitate. Conditii de depozitare , pastrare. Lot : .... , nr: ........Denumire produs si nume producator. Livrarea să fie însoţită de declaraţie de conformitate a producatorului. Doua livari pe saptamana in functie de necesar. - cantitate minima 4000 buc; - cantitate maxima 10000 buc.

MAGAZIA DE ALIMENTE

Amestec de legume

Mix de legume, zarzavaturi și ierburi aromatizante deshidratate- uscate, fără conținut de: sare, amelioratori, coloranți artificiali si glutamat de sodiu. Proprietăți organoleptice: gust și miros caracteristic ingredientelor, fără gust sau miros străin, Corpuri străine : lipsă Etichetat și ambalat corespunzător în pachete de maxim 1 Kg La data livrarii produsul va avea un termen de valabilitate de minim 80% din termenul de valabilitate mentionat de producator. Livrările se vor face săptămânal, în functie de necesar pe baza comenzilor ferme si vor fi insotite de autorizatie de transport pentru produse alimentare. - cantitate minimă 50 kg - cantitate maxima 350 kg

MAGAZIA DE ALIMENTE

Oua pentru consum

Ouă de găină calitatea I , proaspete și clasă de ouă mari de peste 63gr/ou. Fiecare ou va avea ştampila conform prevederilor legale. Ouăle de găină trebuie să corespundă STAS 142-80. Ele au marcate pe coajă țara de origine, data producerii și alte informații codate numeric. Foarte importantă este prima cifră a codului de pe coaja oului. Aceasta dă informații despre modul de hrănire și condițiile de viață a găinilor ouătoare. Coaja: curată, întreagă, aspect mat, cameră de aer mobilă Albuş: transparent, dens, albăstrui, consistenţă filantă. Gălbenuş: galben –auriu uniform în toată masa, după spargere îşi menţine forma. Livrarea să fie însoţită de declaraţie de conformitate a producatorului. Livrarea se va face în cofraje de 30 bucăţi. Condiții de ambalare: în cofraje de carton, asezate în poziție verticală cu vârful în jos; ambalajele vor fi curate, uscate fără miros străin sau mucegaiuri, nu se admit ouă murdare cu excremente de găină sau alte impurități. Nu se admit oua sparte sau fisurate! Transportul se va face cu vehicule destinate acestui scop care trebuie să fie închise, izoterme, curate, aerisite, dezinfectate, lipsite de mirosuri străine, neinfestate și lipsite de orice posibilitate de poluare, degradare sau contaminare. Certificat de conformitate la fiecare livrare.Să aibă etichetă conform prevederilor legale. Ambalajele vor fi marcate individual prin etichetare cu următoarele mențiuni: -Denumirea unitatii furnizoare; -Denumirea produsului,categoria si clasa; -Data ouatului; -Data sortarii si ambalarii; -Termenul de valabiltate -Lot La data livrării produsul va avea un termen de valabilitate de minim 80% din termenul de valabilitate mentionat de producator. Livrările se vor face de 2 ori pe saptamana, in functie de necesar pe baza comenzilor ferme si vor fi insotite de autorizatie de tramsport pentru produse alimentare. - cantitate minima 10 000 buc; - cantitate maxima 80 000 buc.

MAGAZIA DE ALIMENTE

Brânză proaspătă de vacă

Caracteristici : -pastă omogenă, curată, fără scurgere de zer -pastă fină, moale, untoasă, cremoasă, nesfărâmicioasă, de culoare albă până la alb-gălbuie, uniformă în toată masa, cu gust plăcut, de fermentaţie lactică -fără miros străin( acru, amar, de mucegai, de afumat, de drojdii, etc). Sa nu fie mai veche de o zi la data livrarii Eticheta in limba romana care sa contina: - denumirea, adresa si nr.de telefon al producatorului/distribuitorului -denumirea produsului -cantitarea neta -conditii de depozitare -data fabricatiei si termenul de valabilitate -lot Să prezinte declaraţie de conformitate. Ambalată la pungi de 0,5-1 kg. Ambalată corespunzator; produsul in termen de valabilitate. Ambalajul trebuie sa fie corespunzator pentru pastrarea integritatii si calitatii produsului pe timpul transportului si al depozitarii. Transportul se face cu mijloace care sa asigure pe toata durata transportului pastrarea nemodificata a caracteristicilor nutritive, organoleptice, fizico-chimice si microbiologice a produsului. Caracteristici: s.u. 30%, gr/su 27% Conditii de pastrare: +2….+6 ºC Valabilitate: minim 7 zile de la data fabricatie Doua livrari pe saptamana in functie de necesar - cantitate minima 1000 kg; - cantitate maxima 3000 kg.

MAGAZIA DE ALIMENTE

Brânză telemea de vacă nesarată

Ambalată corespunzator in bucati de aproximativ. 0.5 sau 1 kg Caracteristici : -aspect in sectiune - pasta curata uniforma; -culoare alba - galbuie uniforma in toata masa; -gust placut, caracteristic, acrisor, nesarata; - nu se admit gusturi şi mirosuri străine: de amar, de iod, de furaj, de fermentaţie străină ( de ex. butirică), de chimicale; -consistenta: masa compacta ce se rupe usor; Sa fie usor de feliat! Sa nu fie mai veche de 2 zile la data livrarii. Să aibă etichetă conform prevederilor legale. Eticheta trebuie sa contina: - denumirea, adresa si nr.de telefon al producatorului/distribuitorului -denumirea produsului -cantitarea neta -conditii de depozitare -data fabricatiei si termenul de valabilitate -lot Livrarea să fie însoţită de declaraţie de conformitate a producatorului Ambalată corespunzator; produsul in termen de valabilitate. Ambalajul trebuie sa fie corespunzator pentru pastrarea integritatii si calitatii produsului pe timpul transportului si al depozitarii. Transportul se face cu mijloace care sa asigure pe toata durata transportului pastrarea nemodificata a caracteristicilor nutritive, organoleptice, fizico-chimice si microbiologice a produsului. Doua livrari pe săptămână în functie de necesar. Valabilitate: minim10 zile de la data fabricatiei. - cantitate minima 2500 kg; - cantitate maxima 6000 kg.

MAGAZIA DE ALIMENTE

Chimeon vrac kg

Chimeon vrac, Chimen seminte, ambalat pungi 500- 1000g. Proprietati organoleptice : seminte, fara particule grosiere, fara impuritati, de culoare maro, cu gust si miros caracteristic de chimen, fara gust si miros strain Marcat vizibil cu data expirarii. La data livrarii produsul va avea un termen de valabilitate de minim 80% din termenul de valabilitate mentionat de producator. Livrarile se vor face saptamanal, in functie de necesar pe baza comenzilor ferme si vor fi insotite de autorizatie de transport pentru produse alimentare - cantitate minima 50 kg - cantitate maxima 150 kg

MAGAZIA DE ALIMENTE

Sana, 200 grame

Produsul sa fie ambalat la pahar de 200 grame. Caracteristici : - culoare alba, aspect de lapte compact - fara eliminare de zer - miros si gust placut racoritor, specific fermentatiei lactice. Temperatura la livrare 2 – 4 C, substanta uscata min. 11,3 % Să aibă etichetă conform prevederilor legale. Eticheta trebuie sa contina: - denumirea, adresa si nr.de telefon al producatorului/distribuitorului -denumirea produsului -cantitarea neta -conditii de depozitare -data fabricatiei si termenul de valabilitate -lot Ambalajul trebuie sa fie corespunzator pentru pastrarea integritatii si calitatii produsului pe timpul transportului si al depozitarii. La data livrarii produsul va avea un termen de valabilitate de minim 80% din termenul de valabilitate mentionat de producator. Transportul se face cu mijloace care sa asigure pe toata durata transportului pastrarea nemodificata a caracteristicilor nutritive, organoleptice, fizico-chimice si microbiologice a produsului. Livrarea să fie însoţită de declaraţie de conformitate a producatorului. Doua livrari pe saptamana în functie de necesar. - cantitate minima 40 000 buc; - cantitate maxima 80 000 buc

MAGAZIA DE ALIMENTE

Cascaval

Din lapte de vaca, ambalaj corespunzator, produsul in termen de valabilitate Caracteristici: rotite de forma cilindrica, patrate, dreptunghiulare. Culoare in exterior galbuie, uniforma. Miez omogen fara ochiuri Consistenta tare, elastica Culoarea miezului este de alb - galbuie pana la galben deschis, uniforma in toata masa. Mirosul si gustul sa fie caracteristice si placute, sa nu prezinte miros sau gust strain. Continut: s.u 55%, gr/s.u 45%, sare max 3%. Să aibă etichetă conform prevederilor legale. Eticheta in limba romana, care sa contina: - denumirea, adresa si nr.de telefon al producatorului/distribuitorului -denumirea produsului -cantitarea neta -conditii de depozitare -data fabricatiei si termenul de valabilitate -lot Ambalajul trebuie sa fie corespunzator pentru pastrarea integritatii si calitatii produsului pe timpul transportului si al depozitarii. Transportul se face cu mijloace care sa asigure pe toata durata transportului pastrarea nemodificata a caracteristicilor nutritive, organoleptice, fizico-chimice si microbiologice a produsului. Livrarea să fie însoţită de declaraţie de conformitate a producatorului Doua livari pe saptamana in functie de necesar. - cantitate minima 1000 kg; - cantitate maxima 2500 kg.

MAGAZIA DE ALIMENTE

Lapte proaspăt pasteurizat 3,5 %

Caracteristici: - aspect de lichid opac, omogen, lipsit de impuritați - culoare alba cu nuanta usor galbuie - consistenta fluidă mai vâscos decât apa - gustul placut, usor dulceag - miros placut caracteristic - cu un pH de 6,5-6,6 - fără gust și miros străin; lipsit de impuritati vizibile și de sediment - laptele omogenizat și pasteurizat nu conține conservanti Să fie ambalat corespunzator la 1 litru, să aibă grăsime 3,5 %. Să aibă etichetă conform prevederilor legale. Eticheta trebuie să conțină: - denumirea, adresa și nr.de telefon al producatorului/distribuitorului -denumirea produsului -cantitarea netă -conditii de depozitare -data fabricatției și termenul de valabilitate -lot Ambalajul trebuie sa fie corespunzator pentru pastrarea integritatii si calitatii produsului pe timpul transportului si al depozitarii. Transportul se face cu mijloace care sa asigure pe toata durata transportului pastrarea nemodificata a caracteristicilor nutritive, organoleptice, fizico-chimice si microbiologice a produsului. La data livrarii produsul va avea un termen de valabilitate de minim 80% din termenul de valabilitate mentionat de producator. Livrarea să fie însoţită de declaraţie de conformitate a producatorului. Doua livrari pe saptamana in functie de necesar cantitate minima 15 000 litri; cantitate maxima 35 000 litri.