achizitie alimente
SEAPIDStare
SCNA1017311
Data27 Mai 2019
Valoare0 RON
Atribuita
Tip procedura:Procedura simplificata
Tipul contractului::Furnizare
Autoritatea contractantaLocalitateSighisoara
FurnizorCod CPVDescriere:Obiectivul achizitiei: realizarea aprovizionării cu diverse produse alimentare a CENTRULUI DE ÎNGRIJIRE ȘI ASISTENȚĂ SIGHIȘOARA.
Procedura este organizata pe 12 loturi:
Lot 1 – paine si produse de panificatie –cod CPV 15810000-9
Lot 2 - ouă cod CPV 03142500-3
Lot 3- produse lactate (lapte, brânzeturi, friscă, smântână, iaurt, unt, cașcaval)- cod CPV 15500000-3
Lot 4 – margarină cod CPV 15431100-9
Lot 5 - faină, griș, orez, pesmet, - cod CPV 15612100-2, 15612210-6, 15625000-5, 03211300-6, 15811000-6,
Lot 6 -paste făinoase - cod CPV - 15850000-1
Lot 7 - zahar - cod CPV 15831000-5, ulei - cod CPV 15411200-4, oțet – cod CPV 15871110-8.
LOT 8 – carne pasăre 15112000-6
Lot 9 – produse din carne – 15130000-8
Lot 10 – conserve carne de porc, pește și vită – CPV 15131000-5, 15200000-0, 15111100-0
Lot 11 – fructe, legume și produse conexe – 15300000-1
Lot 12 – diverse produse alimentare -15800000-6
Loturi:2.034 RON
SIGHISOARA, STR. JUSTITIEI NR. 5, JUD. MURES
Faină, griș, orez, pesmet,
CONFORM CAIETULUI DE SARCINI16.455 RON
SIGHISOARA, STR. JUSTITIEI NR. 5, JUD. MURES
carne pasăre
CONFORM CAIETULUI DE SARCINI6.088 RON
SIGHISOARA, STR. JUSTITIEI NR. 5, JUD. MURES
zahar, ulei, otet
CONFORM CAIETULUI DE SARCINI52.748 RON
SIGHISOARA, STR. JUSTITIEI NR. 5, JUD. MURES
Fructe, legume și produse conexe
CONFORM CAIETULUI DE SARCINI10.445 RON
SIGHISOARA, STR. JUSTITIEI NR. 5, JUD. MJRES
conserve carne de porc, pește și vită
CONFORM CAIETULUI DE SARCINI15.681 RON
SIGHISOARA, STR. JUSTITIEI NR. 5, JUD. MURES
diverse produse alimentare
CONFORM CAIETULUI DE SARCINI6.600 RON
SIGHISOARA, STR. JUSTITIEI NR. 5, JUD. MURES
ouă
Lot 2 – Ouă de găină
Ouă de găină pentru consum alimentar, categoria A, minim clasa M (min. 53 g/buc).
Caracteristici organoleptice, fizice şi chimice:
Aspectul exterior: formă specifică, cu coaja exterioara intreaga nelipicioasă, curată, uniformă, să nu prezinte fisuri, să nu prezinte pete de sânge sau de altă natură, cu data vizibil imprimată, aplicată corespunzător pe fiecare unitate de produs.
In interior: camera de aer imobilă, cu înălţime între 4 şi 10 mm. Gălbenuşul trebuie să fie în centrul oului şi să nu se deplaseze, iar albuşul trebuie să fie dens şi transparent.
Culoare: caracteristică produsului, uniform repartizată pe coajă. Decolorările sau intensificările anormale de culoare sunt considerate defecte. Culoarea poate varia de la alb mat până la brun - roşcat în funcţie de pigment şi rasa găinilor ouătoare.
Prezenţa în produsul finit al microorganismelor, paraziţilor şi substanţelor generate de microorganisme nu trebuie să depăşească limitele maxime admise prevăzute de reglementările în vigoare.
Sunt interzise pentru comercializare produsele care conţin cantităţi de contaminanţi şi reziduuri pesticide.
Ambalarea produsului se va face în pachete de cofraje care trebuie să fie în perfectă stare, curate, uscate, fără miros de mucegai sau alt miros străin.
Ambalajele nu se vor factura, fiind restituite (daca este cazul) pe măsura disponibilizării, prin grija ofertantului.1.000 RON
SIGHISOARA, STR. JUSTITIEI NR. 5, JUD. MURES
margarină
CONFORM CAIETULUI DE SARCINI1.388 RON
SIGHISOARA, STR. JUSTITIEI NR. 5, JUD. MURES
paste făinoase
CONFORM CAIETULUI DE SARCINI36.643 RON
SIGHISOARA, STR. JUSTITIEI NR. 5, JUD. MURES
produse lactate (lapte, brânzeturi, friscă, smântână, iaurt, unt, cașcaval)
CONFORM CAIETULUI DE SARCINI19.047 RON
SIGHISOARA, STR. JUSTITIEI NR. 5 , JUD. MURES
paine si produse de panificatie
Lot 1 – pâine și produse de panificatie
1.1Pâine semialbă proaspată feliată de 700 gr
Aromă plăcută, caracteristica pâinii bine coapte, fără miros străin; format specific sortimentului, neaplatizat;
Coajă: neteda, lucioasă, fără lipituri, culoare specifica (deschis-aurie), nearsa, dar nici palida; Miez: porozitate uniforma, elastic, fara urma de faina framantata, fara corpuri straine; gustul si mirosul placute, caracteristic, fara mucegai sau ranced;
Gust: placut, caracteristic painii bine coapte, fara gust acru sau amar, fara scrasnet datorat impuritatilor minerale (pamant, nisip).
Mod de prezentare si ambalare: painea trebuie sa fie feliata si ambalata in folii de plastic inchise ermetic si transportata in navete.
1.2. Cornuri simple 100 gr
Coaja : neteda, lucioasa, fara lipituri, nearsa, dar nici palida;
Miez : porozitate uniforma, elastic, fara urme de faina framantata, fara corpuri straine;
Gust si miros : placute, caracteristic, fara mucegai sau ranced .
Mod de ambalare : produsul se ambaleaza în folii de plastic închise ermetic.
1.3. Strudel cu mere/branza
Coaja: nearsa, dar nici palida;
Miez: porozitate uniforma elastic, fara urme de faina framantata, fara corpuri straine;
Gust si miros: placute, caracteristic, fara mucegai sau ranced;
Umplutura: min 20 % (mere/branza).
Produsul se ambaleaza în folii de plastic închise ermetic.
1.4. Brânzoaică
Coaja: nearsa, dar nici palida;
Miez : porozitate uniforma elastic, fara urme de faina framantata, fara corpuri straine;
Gust si miros : placute, caracteristic, fara mucegai sau ranced;
Umplutura: min 20 % (branza de vaca).
Produsul se ambalaza în folii de plastic închise ermetic.54.425 RON
SIGHISOARA, STR. JUSTITIEI NR. 5, JUD. MURES
produse din carne
CONFORM CAIETULUI DE SARCINI