Ulei floarea soarelui 1 L
SEAPIDStare
DA9713524
Data03 Noiembrie 2016
Valoare4,1 RON
Oferta acceptata
Autoritatea contractantaLocalitateVanatori-Neamt, Neamt
FurnizorTipul contractului-
Cod CPVDescriere:Ulei floarea soarelui 1 L
Achizitii4,1 RON
Cantitate: 12
Unitate masura: litru
Ulei floarea soarelui 1 L
Ulei rafinat de floarea soarelui, obtinut prin presare sau extractie cu solvent de rafinare.
Proprietati organoleptice :
Aspect : limpede, fara suspensii sau sedimente la temperatura de 15 ºC
Culoare : galbena.
Miros si gust : placut, fara miros si gust strain
Proprietati fizice si chimice :
- Aciditate libera, exprimata in acid oleic de maxim – 0,40 %;
- Culoare de iod, mlg/100cm3 max 9
- Apa si substante volatile la 105 °C, maxim – 0,13 %;
- Impuritati insolubile in eter etilic, max 0,05%
- Sapun max 0,06%
- Substante organice nesaponificabile max 1%
- Indicele de iod, gI/100g :119-135
- Indicele de saponificare mgKOH/g 184-198
- Indice de peroxid, maxim – 12,00 mg/kg;
- Reactia Kreiss – negativa.