TELEMEA VACA

    SEAP
    ID
    DA9201280
    Data
    14 Septembrie 2016
    Valoare
    9 RON
    Stare
    Oferta acceptata
    Autoritatea contractanta
    35804563 - DIRECTIA GENERALA ASISTENTA SOCIALA CONSTANTA
    Localitate
    Constanta, Constanta
    Furnizor
    33546298 - SC DOBROLACT DISTRIBUTION SRL
    Tipul contractului
    -
    Cod CPV
    15541000-2 - Branza de masa (Rev.2)
    Descriere:
    Proprietati de admisibilitate:- Cantitatea mixta de apa : 57% pentru telemea de vaca;- Procentul minim de grasime raportata la substanta uscata :42% pentru telemea de vaca;- Forma si dimensiuni :bucati paralelipipedice cu baza patrata, latura bazei 10+2 si inaltimea de 7-10 cm:se poate prezenta si in bucati prismatice cu baza triunchiulara, obtinute prin taierea pe diagonala a bucatilor paralelipipedice;-Masa - pentru bucati cu baza patrata :1 kg;-Consistenta :masa compacta, legata, de consistenta uniforma, se rupe usor fara a se sfarama.-Culoare :alba, uniforma in toata masa;-Miros si gust : placut, specific branzei mixte , nu se admit gusturi straine: de amar de iod, de furaj, de fermentatie straina,de chimicale,metalic. Se livreaza in cutii de plastic.Transpotul se va face cu vehicole izoterme sau frigorifice, curate fara miros strain.-Termenele de garantie pentru branza telemea vor fi de 12 luni , in cazul conditiei de depozitare in incaperi frigorifice (1-8 grade C) si de 4 luni pentru depozitare simple (max 14 grade C)de la data fabricatiei.
    Achizitii
    9 RON
    Cantitate: 100
    Unitate masura: KILOGRAM
    TELEMEA VACA
    TELEMEA DE VACA