IDDA8824530
Data15 Iulie 2016
ValoareStareOferta acceptata
Autoritatea contractantaLocalitateIasi, Iasi
FurnizorTipul contractului-
Cod CPVDescriere:ACHIZITIE PUBLICA DE PAINE GRAHAM
Achizitii0,88 RON
Cantitate: 776
Unitate masura: bucata
PAINE ALBA FELIATA 300 G
PAINE ALBA FELIATA 300 G
• produsul este obtinut din faina alba de grau;
• forma este regulata specifica unui produs copt la tava, neturtita, bine crescuta, neplatizata, fara rupturi sau urme de funingine sau cenusa;
• suprafata cojii este neteda cu aspect lucios, nearsa; culoarea cojii este brun aurie ;
• miezul se prezinta ca o masa uniforma cu pori uniformi, fara cocoloase, fara urme de faina neframintata;
• aroma este placuta, caracteristica, fara mirosuri straine ( mucegai, ranced, statut );
• gustul este placut, caracteristic unui produs bine copt, fara gust acru, amar sau alte gusturi neplacute, fara scrasnet in dinti la mestecare;
• painea este feliata automat si este prezentata in ambalaj personalizat certificat sanitar si continind inscrisurile de identificare prescrise;
Nu folosim coloranti naturali sau sintetici in produsele de panificatie pe care le livram.
Termenul de valabilitate este de 48 de ore. Produsul trebuie pastrat in ambalajul original, la temperaturi de max. 25 oC si umiditate max. 65%.