Cabanos
SEAPIDStare
DA8540288
Data24 Mai 2016
Valoare15,4 RON
Oferta acceptata
Autoritatea contractantaLocalitateSighisoara, Mures
FurnizorTipul contractului-
Cod CPVDescriere: Cabanos
Achizitii15,4 RON
Cantitate: 8
Unitate masura: kilogram
Cabanos
Bucati de 40-50 cm lungime cu diametrul de 22-24 mm, obtinute prin rasucire in sirag a matelor de oaie.
Aspect exterior : culoare galben brun catre roscat, specifica produselor supuse tratamentului termic (de fierbere si afumare dubla).
Aspect pe sectiune : masa mozaicata cu bucati de carne de 8 mm de culoare roz si bucati de slanina de 8 mm inglobata in pasta.
Gust si miros placute, specifice componentelor si condimentelor folosite.
Conditii de depozitare :
temperatura : +6...+10ºC
umiditate : 75-80%
Termen de valabilitate : 15 zile