Costita Afumata
SEAPIDStare
DA8401331
Data26 Aprilie 2016
Valoare15,5 RON
Oferta acceptata
Autoritatea contractantaLocalitateDumbraveni, Sibiu
FurnizorTipul contractului-
Cod CPVDescriere:sa corespunda calitativ
Achizitii15,5 RON
Cantitate: 50
Unitate masura: kilogram
Costita Afumata
Bucati de piept de porc cu os, dreptunghiulare.
Aspect exterior : culoare uniforma galbuie, cu nuanta bruna sau roscata caracteristica produsului afumat.
Aspect pe sectiune : culoare slaninii alba, usor galbuie, alternand cu straturi de carne de culoare roz.
Gust si miros placut, de afumat, potrivit de sarat.
Conditii de depozitare :
temperatura : +2...+5ºC
umiditate : 75-80%
Termen de valabilitate : 15 zile