BRANZA TELEMEA

    SEAP
    ID
    DA0831300
    Data
    16 Aprilie 2010
    Valoare
    0 RON
    Stare
    Conditii neacceptate la termen
    Autoritatea contractanta
    4267281 - UNITATEA MILITARA 02301
    Localitate
    Bucuresti, Bucuresti
    Furnizor
    1605795 - INDUSTRIALIZAREA LAPTELUI S.A.
    Tipul contractului
    -
    Cod CPV
    15541000-2 - Branza de masa (Rev.2)
    Descriere:
    Se solicita achizitia produsului BRANZA TELEMEA VACA. Cantitate: 800 kg. Livrare cu contract pana la 31.12.2010, in baza unor comenzi scrise in functie de necesitati. Conditii de admisibilitate: - bucati intregi cu suprafata curata, pe care pot apare seminte de negrilica; - pasta curata, uniforma, poate prezenta seminte de negrilica; - se admit rare goluri de presare si ochiuri de fermentare; - masa compacta, legata, de consistenta uniforma, se rupe usor fara a se sfarama; - alba pana la alba cu nuanta galbuie, uniforma in toata masa fara gust si miros strain.
    Achizitii
    0 RON
    Cantitate: 800
    Unitate masura: kilogram
    BRANZA TELEMEA
    Produs traditional obtinut din lapte de vaca pasteurizat ambalare - pungi de polietilena inchise prin termosudare sau in cutii PVC conservata in saramura(vrac) -grasime - min.18,06% -proteine - 16,50% -sare - max 2.5%