CUMPARARE DIRECTA
SEAPIDStare
DA8285892
Data06 Aprilie 2016
Valoare1,28 RON
Oferta neacceptata in termen
Autoritatea contractantaLocalitateRoman, Neamt
FurnizorTipul contractului-
Cod CPVDescriere:Pâine alba la tava de 400 gr feliata.
Proprietati de admisibilitate:
- painea alba se fabrica din faina de grau,drojdie si apa potabila.Materiile prime auxiliare folosite la fabricarea painei albe sunt conform specificatiilor tehnice si conform normelor sanitar si sanitar –veterinare.
- pâinea sa fie livrata proaspata, fabricata în aceeasi zi. Nu se accepta ca produsul sa fie necopt sau cu deformatii mecanice.
- aspect exterior: format lung specific sortimentului, neaplatizat; coaja crocanta cu 3 taieturi, culoare lucioasa, galben-aurie, pâinea va fi întreaga cu exteriorul curat;
- miez: cu pori uniformi, fara urme de coca neframântata, fara corpuri straine;
- consistenta: elastica, la usoara apasare sa revina la forma initiala;
- aroma: placuta, caracteristica pâinii bine coapte, fara miros strain (de mucegai, de rânced, etc.;
- gust: placut, caracteristic pâinii bine coapte, fara gust acru sau amar, fara
scrâsnet datorat impuritatilor minerale (pamânt, nisip, etc);
- gramajul la pâine trebuie sa se pastreze constant (400gr) pe întreaga perioada de derulare a contractului;
- pâinea trebuie sa-si pastreze consistenta si aspectul pufos cel putin 20 ore de la livrare si sa nu sa se farâmiteze la taiere;
Achizitii1,28 RON
Cantitate: 3850
Unitate masura: bucata
PAINE ALBA LA TAVA 400 GR FELIATA
Pâine alba la tava de 400 gr feliata.
Proprietati de admisibilitate:
- painea alba se fabrica din faina de grau,drojdie si apa potabila.Materiile prime auxiliare folosite la fabricarea painei albe sunt conform specificatiilor tehnice si conform normelor sanitar si sanitar –veterinare.
- pâinea sa fie livrata proaspata, fabricata în aceeasi zi. Nu se accepta ca produsul sa fie necopt sau cu deformatii mecanice.
- aspect exterior: format lung specific sortimentului, neaplatizat; coaja crocanta cu 3 taieturi, culoare lucioasa, galben-aurie, pâinea va fi întreaga cu exteriorul curat;
- miez: cu pori uniformi, fara urme de coca neframântata, fara corpuri straine;
- consistenta: elastica, la usoara apasare sa revina la forma initiala;
- aroma: placuta, caracteristica pâinii bine coapte, fara miros strain (de mucegai, de rânced, etc.;
- gust: placut, caracteristic pâinii bine coapte, fara gust acru sau amar, fara
scrâsnet datorat impuritatilor minerale (pamânt, nisip, etc);
- gramajul la pâine trebuie sa se pastreze constant (400gr) pe întreaga perioada de derulare a contractului;
- pâinea trebuie sa-si pastreze consistenta si aspectul pufos cel putin 20 ore de la livrare si sa nu sa se farâmiteze la taiere;