salam italian

    SEAP
    ID
    DA8178085
    Data
    17 Martie 2016
    Valoare
    16,5 RON
    Stare
    Oferta acceptata
    Autoritatea contractantaLocalitate
    Medias, Sibiu
    FurnizorTipul contractului
    -
    Cod CPVDescriere:
    salam italian
    Achizitii
    16,5 RON
    Cantitate: 5
    Unitate masura: kilogram
    Salam Italian
    Batoane cu lungimea de 40-60 cm si diametrul de 45-70 mm. Aspect exterior : culoare bruna sau brun deschis catre roscat, specifica produsului afumat. Aspect pe sectiune : carne de vita si carne de porc de culoare roz-rosie (de cca 4 mm) cu bucati de slanina de 3-4 mm raspandite uniform in masa produsului. Gust si miros specific componentelor si condimentelor folosite. Conditii de depozitare : temperatura : +10...+14ºC umiditate : 75-80% Termen de valabilitate : 20 zile