Salam Demisec

    SEAP
    ID
    DA7537850
    Data
    03 Noiembrie 2015
    Valoare
    12,15 RON
    Stare
    Oferta acceptata
    Autoritatea contractantaLocalitate
    Husi, Vaslui
    FurnizorTipul contractului
    -
    Cod CPVDescriere:
    Produsele se obtin prin prelucrarea materiilor prime si auxiliare prin tratament termic (fierbere si afumare), conform instructiunilor tehnologice aprobate, cu respectarea dispozitiilor legale sanitare si sanitar veterinare in vigoare; - Carne vita -Carne porc - Slanina - Sorici - Proteina vegetala din soia - Sare - Condimente . - Aditivi : stabilizator (polifosfat) , mixuri de condimente, conservant ( nitrit de sodiu), colorant (propicolor). - aspect: membrane curate, fara mucegai, nelipicioase, nedeteriorate. - culoare:in sectiune culoare uniforma roz - consistenta: elastica - miros si gust: placute specifice carnii si ingredientelor folosite, fara alte gusturi straine. Depozitare produselor se face in spatii special amenajate care asigura o temperatura de depozitare specifica grupelor de produse.Produsele sunt asezate pe bete din aluminiu, bete asezate pe carucioare din inox. Distributia produselor se face in navete din plastic curate si dezinfectate cu ajutorul mijloacelor de transport dotate cu instalatii frigorifice SALAM DEMISEC +2 ÷ +12ºC 10 zile
    Achizitii
    12,15 RON
    Cantitate: 56
    Unitate masura: kilogram
    Salam Demisec
    Produsele se obtin prin prelucrarea materiilor prime si auxiliare prin tratament termic (fierbere si afumare), conform instructiunilor tehnologice aprobate, cu respectarea dispozitiilor legale sanitare si sanitar veterinare in vigoare; - Carne vita -Carne porc - Slanina - Sorici - Proteina vegetala din soia - Sare - Condimente . - Aditivi : stabilizator (polifosfat) , mixuri de condimente, conservant ( nitrit de sodiu), colorant (propicolor). - aspect: membrane curate, fara mucegai, nelipicioase, nedeteriorate. - culoare:in sectiune culoare uniforma roz - consistenta: elastica - miros si gust: placute specifice carnii si ingredientelor folosite, fara alte gusturi straine. Depozitare produselor se face in spatii special amenajate care asigura o temperatura de depozitare specifica grupelor de produse.Produsele sunt asezate pe bete din aluminiu, bete asezate pe carucioare din inox. Distributia produselor se face in navete din plastic curate si dezinfectate cu ajutorul mijloacelor de transport dotate cu instalatii frigorifice SALAM DEMISEC +2 ÷ +12ºC 10 zile