Cabanos
SEAPIDStare
DA4074151
Data21 Mai 2013
Valoare14,9 RON
Oferta acceptata
Autoritatea contractantaLocalitateDumbraveni, Sibiu
FurnizorTipul contractului-
Cod CPVDescriere:Produsul trebuie sa fie sanatos, salubru, corespunzator pentru consum uman, preparat din materii prime sanatoase, fabricat si ambalat in conditii de igiena impuse de reglementarile specifice. Produsul trebuie sa fie in termen de garantie si sa respecte conditiile de calitate specifice.
Achizitii14,9 RON
Cantitate: 14
Unitate masura: kilogram
carnat cabanos
Forma : - bucati cilindrice obtinute prin umplerea membranelor artificiala colagenica. Aspect extarior – culoare brun-roscat, specifica produselor supuse tratamentului termic de afumare si fierbere.
Aspect pe sectiune – masa mozaicata
Gust si miros – specific condimentelor utilizate, fara gust si miros strain (acru, ranced, mucegai)
Consistenta – moale spre semitare.