CARNAT CABANOS

    SEAP
    ID
    DA3698381
    Data
    17 Ianuarie 2013
    Valoare
    14,9 RON
    Stare
    Oferta acceptata
    Autoritatea contractantaLocalitate
    Sibiu, Sibiu
    FurnizorTipul contractului
    -
    Cod CPVDescriere:
    FORMA SI ASPECT PLACUT, MIROS PROASPOT
    Achizitii
    14,9 RON
    Cantitate: 72
    Unitate masura: kilogram
    carnat cabanos
    Forma : - bucati cilindrice obtinute prin umplerea membranelor artificiala colagenica. Aspect extarior – culoare brun-roscat, specifica produselor supuse tratamentului termic de afumare si fierbere. Aspect pe sectiune – masa mozaicata Gust si miros – specific condimentelor utilizate, fara gust si miros strain (acru, ranced, mucegai) Consistenta – moale spre semitare.