carnat cabanos 15131130-5 -
SEAPIDStare
DA3217750
Data27 August 2012
Valoare14,5 RON
Oferta acceptata
Autoritatea contractantaLocalitateDumbraveni, Sibiu
FurnizorTipul contractului-
Cod CPVDescriere:Sa corespunda sanitar,calitativ si cantitativ
Achizitii14,5 RON
Cantitate: 14
Unitate masura: kilogram
carnat cabanos
Forma : - bucati cilindrice obtinute prin umplerea membranelor artificiala colagenica. Aspect extarior – culoare brun-roscat, specifica produselor supuse tratamentului termic de afumare si fierbere.
Aspect pe sectiune – masa mozaicata
Gust si miros – specific condimentelor utilizate, fara gust si miros strain (acru, ranced, mucegai)
Consistenta – moale spre semitare.