salam cu sunca

    SEAP
    ID
    DA3057165
    Data
    25 Iunie 2012
    Valoare
    0 RON
    Stare
    Conditii neacceptate la termen
    Autoritatea contractantaLocalitate
    Medias, Sibiu
    FurnizorTipul contractului
    -
    Cod CPVDescriere:
    sa corespunda calitativ
    Achizitii
    0 RON
    Cantitate: 15
    Unitate masura: kilogram
    salam cu sunca
    Forma : - bucati cilindrice obtinute prin umplerea membranelor artificiale de tip cutisin sau faser. Aspect exterior – culoare brun-roscat, specifica produselor supuse tratamentului termic de afumare si fierbere. Aspect pe sectiune – masa mozaicata Gust si miros – specific condimentelor utilizate, fara gust si miros strain (acru, ranced, mucegai) Consistenta – moale spre semitare.