Carcasa oaie
SEAPIDStare
DA2328281
Data01 Noiembrie 2011
Valoare11 RON
Oferta acceptata
Autoritatea contractantaLocalitateGalati, Galati
FurnizorTipul contractului-
Cod CPVDescriere:Proprietati organoleptice :
- aspect – la suprafata carnii pelicula sa fie uscata iar in sectiune este usor umeda;
- consistenta – sa fie ferma si elastica atat la suprafata cat si in sectiune, prin apasare cu degetul trebuie sa revina la forma initiala ;
- mirosul –caracteristic si placut , sa nu aibe miros alterat sau de carne in putrefactie, sa nu aibe miros neplacut acid sau alt miros stran atat la suprafata carnii cat si in interior
Achizitii11 RON
Cantitate: 40
Unitate masura: kilogram
carcasa oaie
Proprietati organoleptice :
- aspect – la suprafata carnii pelicula este uscata iar in sectiune este usor umeda;
- consistenta – este ferma si elastica atat la suprafata cat si in sectiune, prin apasare cu degetul trebuie sa revina la forma initiala ;
- mirosul –caracteristic si placut , nu are miros alterat sau de carne in putrefactie, nu are miros neplacut acid sau alt miros stran atat la suprafata carnii cat si in interior