cornuri cu gem 100g

    SEAP
    ID
    DA15999650
    Data
    16 Martie 2018
    Valoare
    0,74 RON
    Stare
    Oferta acceptata
    Autoritatea contractanta
    2613974 - COMPLEX DE SERVICII PENTRU PERSOANE ADULTE CU HANDICAP ROMAN
    Localitate
    Roman, Neamt
    Furnizor
    6610652 - SC DORIVI PRODCOM SRL
    Tipul contractului
    -
    Cod CPV
    15812100-4 - Produse de patiserie (Rev.2)
    Descriere:
    cornuri cu gem/rahat, 100g Forma – semiluna, avand urmatoarele caracteristici : Aspect : Produs bine dezvoltat, cu forma bine conturata, de semiluna, fara crapaturii, lipituri, rupturi si cu suprafata presarata cu mac sau susan Gust : Placut, caracteristic unui produs bine copt, specific aromei rahatului sau a gemului, fara gust sarat, acru, amar sau alt gust neplacut, fara scrasnet la masticatie datorat impuritatilor minerale (pamant, nisip, etc.) Coaja : Suprafata neteda, lucioasa, culoarea galben - aurie pana la brun, uniforma, rumena, nearsa, fara lipituri sau rupturi. Miez : Aspect - bine afanat pe toata suprafata sectiunii, elastic, cu porozitate uniforma, fara goluri, cocoloase, fara aglomerari de faina neframantata, legat structural de coaja, cu umplutura de rahat sau de gem. Aroma - placuta, caracteristica produselor bine coapte, fara miros strain (de muce-gai, de ranced, de combustibil, etc.)
    Achizitii
    0,74 RON
    Cantitate: 150
    Unitate masura: bucata
    cornuri cu gem/rahat, 100g
    cornuri cu gem/rahat, 100g Forma – semiluna, avand urmatoarele caracteristici : Aspect : Produs bine dezvoltat, cu forma bine conturata, de semiluna, fara crapaturii, lipituri, rupturi si cu suprafata presarata cu mac sau susan Gust : Placut, caracteristic unui produs bine copt, specific aromei rahatului sau a gemului, fara gust sarat, acru, amar sau alt gust neplacut, fara scrasnet la masticatie datorat impuritatilor minerale (pamant, nisip, etc.) Coaja : Suprafata neteda, lucioasa, culoarea galben - aurie pana la brun, uniforma, rumena, nearsa, fara lipituri sau rupturi. Miez : Aspect - bine afanat pe toata suprafata sectiunii, elastic, cu porozitate uniforma, fara goluri, cocoloase, fara aglomerari de faina neframantata, legat structural de coaja, cu umplutura de rahat sau de gem. Aroma - placuta, caracteristica produselor bine coapte, fara miros strain (de muce-gai, de ranced, de combustibil, etc.)