Minicroissant cu caise

    SEAP
    ID
    DA13920774
    Data
    16 Octombrie 2017
    Valoare
    25 RON
    Stare
    Oferta acceptata
    Autoritatea contractanta
    4305857 - Municipiul Cluj-Napoca
    Localitate
    Cluj-Napoca, Cluj
    Furnizor
    32069255 - S.C. LA CASARISTORANTE PIZZERIA PANE DOLCE S.R.L.
    Tipul contractului
    -
    Cod CPV
    15821000-9 - Produse de panificatie prajite si produse de patiserie (Rev.2)
    Descriere:
    faina tip 480, apa, umplutura caise(min 30 %) (caise, sirop de glucoza, zahar, apa, agent de ingrosare: amidon modificat, corector de aciditate: acid citric, lactat de calciu, conservatnt: benzoat de sodiu, colorant: beta caroten), amidon modificat, stabilizator (alginat de sodiu, polisosfat de calciu, fosfat dicalcic), concentrat din suc natural de fruct, acid citric,arome, corector cu rol de colorare (morcov, ibiscus)), premix pentru aluaturile dulci(faina de grau, gluten, sare iodata, antiaglomerant: carbonat de calciu ,emulsifiant stearoil 2 lactilat de sodiu , arome, colorant: betacaroten , enzime, agent de tratare al fainii: acid ascorbic , cisteina ),grasimi vegetale, zahar, drojdie, sare, ameliorator (antiaglomerant: carbonat de calciu , faina de grau tip 650, antioxidant: acid ascorbic , ameliorator de faina: cisteina , enzime), solutie luciu (apa, proteine vegetale, ulei de floarea soarelui, dextroza, maltodextrine, amidon),gluten.
    Achizitii
    25 RON
    Cantitate: 70
    Unitate masura: kilogram
    Minicroissant cu caise
    faina tip 480, apa, umplutura caise(min 30 %) (caise, sirop de glucoza, zahar, apa, agent de ingrosare: amidon modificat, corector de aciditate: acid citric, lactat de calciu, conservatnt: benzoat de sodiu, colorant: beta caroten), amidon modificat, stabilizator (alginat de sodiu, polisosfat de calciu, fosfat dicalcic), concentrat din suc natural de fruct, acid citric,arome, corector cu rol de colorare (morcov, ibiscus)), premix pentru aluaturile dulci(faina de grau, gluten, sare iodata, antiaglomerant: carbonat de calciu ,emulsifiant stearoil 2 lactilat de sodiu , arome, colorant: betacaroten , enzime, agent de tratare al fainii: acid ascorbic , cisteina ),grasimi vegetale, zahar, drojdie, sare, ameliorator (antiaglomerant: carbonat de calciu , faina de grau tip 650, antioxidant: acid ascorbic , ameliorator de faina: cisteina , enzime), solutie luciu (apa, proteine vegetale, ulei de floarea soarelui, dextroza, maltodextrine, amidon),gluten.