ACHIZITIE DIRECTA CARNATI DE PORC

    SEAP
    ID
    DA13434610
    Data
    14 Septembrie 2017
    Valoare
    0 RON
    Stare
    Conditii neacceptate la termen
    Autoritatea contractanta
    5334664 - CANTINA DE AJUTOR SOCIAL
    Localitate
    Iasi, Iasi
    Furnizor
    25753748 - S.C. Fleischparty SRL S.R.L.
    Tipul contractului
    -
    Cod CPV
    15131700-2 - Preparate pe baza de carne (Rev.2)
    Descriere:
    ACHIZITIE DIRECTA CARNATI DE PORC
    Achizitii
    0 RON
    Cantitate: 55.63
    Unitate masura: kilogram
    CARNATI DE PORC
    Forma Siraguri, bucati cilindrice obtinute prin umplerea si rasucirea membranelor naturale comestibile. Aspect exterior Invelis continuu, aderent la compozitie, nedeteriorat, suprafata curata, nelipicioasa.Culoare brun-roscat specifica produselor supuse tratamentului termic de fierbere si afumare. Aspect in sectiune Masa mozaicata, de culoare roz-rosie cu slanina aferenta tocata . Gust si miros Placut, specific produsului proaspat , componentelor si condimentelor folosite, fara gust si miros strain (acru, mucegai, ranced ). Consistenta Moale spre semitare, specifica sortimentului