Salam uscat de porc

    SEAP
    ID
    DA12659105
    Data
    05 Iulie 2017
    Valoare
    26,6 RON
    Stare
    Oferta acceptata
    Autoritatea contractanta
    4278094 - Universitatea "Vasile Alecsandri" din Bacau
    Localitate
    Bacau, Bacau
    Furnizor
    32298992 - AGRICOLA MAGAZINE SRL
    Tipul contractului
    -
    Cod CPV
    15131400-9 - Produse pe baza de carne de porc (Rev.2)
    Descriere:
    Salam de porc- produs fiert afumat, obtinut prin afumare si fierbere in conditii de climatizare controlate. Ingrediente:carne de porc, carne de vita, slanina, sare nitrica, condimente, corector de aciditate:glucono-delta lactona, stimulator de aroma: monoglutamat de sodiu, acid ascorbic. Proprietati organoleptice: batoane cu diametrul specific membranelor artificiale utilizate, suprafata uscata, neacoperita de mucegai, cu invelisul intreg aderent la compozitie. Se admit rare pete de mucegai. Gust si miros: placut, caracteristic produselor fierte-afumate si ingredientelor utilizate. Ambalare: Produsul se ambaleaza ca atare in vederea livrarii in cutii din carton. Etichetare: pe fiecare baton de produs se ataseaza o eticheta adeziva pe care sunt inscrise: numarul codului de produs, denumirea produsului, descrierea produsului, conditii de pastrare, expira la:, numar lot, cod EAN, greutatea neta a produsului. Temen de valabilitate: 21 zile, Conditii de pastrare: temperatura : +2 / +6 grade Celsius, umiditate relativa: 70-75%.
    Achizitii
    26,6 RON
    Cantitate: 3.6
    Unitate masura: kilogram
    Salam uscat de porc
    Salam de porc- produs fiert afumat, obtinut prin afumare si fierbere in conditii de climatizare controlate. Ingrediente:carne de porc, carne de vita, slanina, sare nitrica, condimente, corector de aciditate:glucono-delta lactona, stimulator de aroma: monoglutamat de sodiu, acid ascorbic. Proprietati organoleptice: batoane cu diametrul specific membranelor artificiale utilizate, suprafata uscata, neacoperita de mucegai, cu invelisul intreg aderent la compozitie. Se admit rare pete de mucegai. Gust si miros: placut, caracteristic produselor fierte-afumate si ingredientelor utilizate. Ambalare: Produsul se ambaleaza ca atare in vederea livrarii in cutii din carton. Etichetare: pe fiecare baton de produs se ataseaza o eticheta adeziva pe care sunt inscrise: numarul codului de produs, denumirea produsului, descrierea produsului, conditii de pastrare, expira la:, numar lot, cod EAN, greutatea neta a produsului. Temen de valabilitate: 21 zile, Conditii de pastrare: temperatura : +2 / +6 grade Celsius, umiditate relativa: 70-75%.