Pastrama Porc afumata / muschi file

    SEAP
    ID
    DA12659096
    Data
    05 Iulie 2017
    Valoare
    24,76 RON
    Stare
    Oferta acceptata
    Autoritatea contractanta
    4278094 - Universitatea "Vasile Alecsandri" din Bacau
    Localitate
    Bacau, Bacau
    Furnizor
    32298992 - AGRICOLA MAGAZINE SRL
    Tipul contractului
    -
    Cod CPV
    15131400-9 - Produse pe baza de carne de porc (Rev.2)
    Descriere:
    Pastrama Porc afumata / muschi file
    Achizitii
    24,76 RON
    Cantitate: 5.9
    Unitate masura: kilogram
    Pastrama Porc afumata
    produs fiert si afumat. Ingrediente: cotlet de porc, apa, sare, slanina, stabilizator: polifosfat de sodiu, gelifiant:caragenan, extracte de condimente, dextroza, antioxidant : izoascorbat de sodiu, potentiator de aroma: monoglutamat de sodiu, aroma de fum, conservant : nitrit de sodiu . Proprietati organoleptice: Forma: caracteristica partii anatomice, greutate: cca 1,7 Kg. Aspect exterior: suprafata curata, nelipicioasa, fara mucegai sau corpuri straine, de culoare rosu la caramiziu-brun, specifica produsului fiert si afumat, suprafata acoperita cu condiment decor. Gust si miros: placut, caracteristic produsului si ingredientelor utilizate. Ambalare: Produsul se va livra ca atare, sau se pot ambala intregi, portionate sau feliate. Etichetare: pe fiecare baton de produs se ataseaza o eticheta adeziva pe care sunt inscrise: numarul codului de produs, denumirea produsului, descrierea produsului, conditii de pastrare, expira la:, numar lot, cod EAN, greutatea neta a produsului. Temen de valabilitate: 20 zile, produsele vacumate: 25 zile, Conditii de pastrare: temperatura : +2 / +6 grade Celsius, umiditate relativa: 75-80%.