Cantitate: 10
Unitate masura: KG
BRANZA PROASPATA GRASA - 5 kg
Aspect exterior pasta cremoasa, moale, nesfaramicioasa; la tipurile semigrasa si slaba
Aspect interior masa maruntita fara goluri de aer, uniforma
Consistenta fina, cremoasa, sau slab grunjoasa, in functie de continutul de grasime
Culoare fina, cremoasa, sau slab grunjoasa, in functie de continutul de grasime
Miros si gust placut, de proaspat, caracteristic fermentatiei lactice; nu se admit gusturi si mirosuri straine
Termenul de valabilitate este de 10 zile de la ambalare, cu respectare conditiilor de depozitare si transport.