Cremwursti pui 250 gr

    SEAP
    ID
    DA36924221
    Data
    13 Noiembrie 2024
    Valoare
    3.560 RON
    Stare
    Oferta acceptata
    Autoritatea contractanta
    38053878 - DIRECTIA DE ASISTENTA SOCIALA A MUNICIPIULUI TIMISOARA
    Localitate
    Timisoara, Timis
    Furnizor
    13116628 - S.C. INTER CONECTER S.R.L. S.R.L.
    Tipul contractului
    Furnizare
    Cod CPV
    15131500-0 - Produse pe baza de carne de pasare (Rev.2)
    Descriere:
    Face parte din categoria produselor afumate si fierte. Aspect exterior: siraguri din bucati cilindrice, usor curbate, nedeformate si neintrerupte, lungime max 15 cm, diametru 15 mm, cu suprafata curata nelipicioasa, cu invelis continuu aderent la compozitie, obtinute prin umplerea membranelor naturale de oaie sau a membranei colagenice comestibile. La suprafata sa prezinte o culoare galben si usor caramiziu rezultat in urma afumarii. Aspect in sectiune: compozitie compacta, omogena, bine legata, fara aglomerari de gel si grasime sub membrana si fara goluri de aer. Gust si miros: placut, specific componentelor si condimentelor folosite, fara gust si miros strain (acru, mucegai, ranced etc.) cu gust moderat de fum. Consistenta: semitare, elastica Culoare: compozitie de culoare roz-deschis La fabricarea produsului cremvursti din pasare nu este permisa utilizarea de carne de pasare separata mecanic si a subproduselor comestibile de abator. Termen de valabilitate de la data receptiei: minim 15 zile
    Achizitii
    7,12 RON
    Cantitate: 500
    Unitate masura: bucata
    Cremwursti pui/pasare 250 gr
    Cremwursti pui/pasare 250 gr