PULPE PUI LA CASEROLA

    SEAP
    ID
    DA36856647
    Data
    05 Noiembrie 2024
    Valoare
    165,6 RON
    Stare
    Oferta acceptata
    Autoritatea contractanta
    4374695 - LICEUL CU PROGRAM SPORTIV "CETATE"
    Localitate
    Deva, Hunedoara
    Furnizor
    27896086 - S.C. AVIS FRESH COM SRL S.R.L.
    Tipul contractului
    Furnizare
    Cod CPV
    15112130-6 - Carne de pui (Rev.2)
    Descriere:
    Reprezina masa musculara fara os obtinuta in urma sectionarii transversale la nivelul articulatilor coxo-femurale a pulpei. STARE TERMICA Caracteristicile care trebuie indeplinite in functie de stare termica sunt:refrigerata-racita in conditii care sa asigure in profunzime temperatura de 0-4 gradC Proprietati microbiologice Numarul total de germeni aerobi mezofili,la suprafata max.20/camp Numarul total de germeni aerobi mezofili, in profunzime abent/g Salmonella absent/25g Bacterii sulfito reducatoare:max 1/g Ambalarea produsului: se ambaleaza in caserole TERMEN DE VALABILITATE: carne refrigerata 7 zile REGULI PENTRU VERIFICAREA CALITATII:verificarea calitatii se face pe loturi, la fiecare lot se verifica: - ambalarea - proprietati organoleptice - stare termica - greutate neta - proprietati fizico chimice - proprietati microbiologice Verificarea marcarii si a caracteristicilor tehnice de calitate se face prin examinarea tuturor produselor din lot.Cerintele calitative impuse in caietul de sarcini vor fi considerate minimale.In acest sens orice oferta de baza prezentata care se abate de la prevederile caietului de sarcini, va fi luata in considerare dar numai in masura in care propunerea tehnica presupune asigurarea unui nivel calitativ superior cerintelor minimale din caietul de sarcini.
    Achizitii
    12 RON
    Cantitate: 13.8
    Unitate masura: KG
    PULPE PUI LA CASEROLA
    Reprezina masa musculara fara os obtinuta in urma sectionarii transversale la nivelul articulatilor coxo-femurale a pulpei. STARE TERMICA Caracteristicile care trebuie indeplinite in functie de stare termica sunt:refrigerata-racita in conditii care sa asigure in profunzime temperatura de 0-4 gradC Proprietati microbiologice Numarul total de germeni aerobi mezofili,la suprafata max.20/camp Numarul total de germeni aerobi mezofili, in profunzime abent/g Salmonella absent/25g Bacterii sulfito reducatoare:max 1/g Ambalarea produsului: se ambaleaza in caserole TERMEN DE VALABILITATE: carne refrigerata 7 zile REGULI PENTRU VERIFICAREA CALITATII:verificarea calitatii se face pe loturi, la fiecare lot se verifica: - ambalarea - proprietati organoleptice - stare termica - greutate neta - proprietati fizico chimice - proprietati microbiologice Verificarea marcarii si a caracteristicilor tehnice de calitate se face prin examinarea tuturor produselor din lot.Cerintele calitative impuse in caietul de sarcini vor fi considerate minimale.In acest sens orice oferta de baza prezentata care se abate de la prevederile caietului de sarcini, va fi luata in considerare dar numai in masura in care propunerea tehnica presupune asigurarea unui nivel calitativ superior cerintelor minimale din caietul de sarcini.