Produse pe baza de carne de pasare
SEAPIDStare
DA36818070
Data30 Octombrie 2024
Valoare951 RON
Oferta acceptata
Autoritatea contractantaLocalitateTimisoara, Timis
FurnizorTipul contractuluiFurnizare
Cod CPVDescriere:Etichetarea produselor va fi conform Hotărârii Guvernului nr.106/2002, actualizata in 2018, ce reglementează modul de etichetare a alimentelor livrate consumatorilor:
A.Elemente de identificare a produsului: denumirea produsului sau a mărcii de fabrică; denumire importatorului; calitatea produsului; numarul standardului de fabricaţie sau a normei tehnice; data fabricaţiei sau termenul de valabilitate; cantitatea ambalată.
B.Elemente de informare a consumatorilor: compoziţia chimcă a produsului; condiţii de păstrare; indicaţii de utilizare; condiţii de intreţinere.
Livrările se vor face în baza contractelor/comenzilor eșalonat, între orele 7,00-10,00.
Face parte din categoria produselor afumate si fierte.
Aspect exterior: siraguri din bucati cilindrice, usor curbate, nedeformate si neintrerupte, lungime max 15 cm, diametru 15 mm, cu suprafata curata nelipicioasa, cu invelis continuu aderent la compozitie, obtinute prin umplerea membranelor naturale de oaie sau a membranei colagenice comestibile. La suprafata sa prezinte o culoare galben si usor caramiziu rezultat in urma afumarii. Aspect in sectiune: compozitie compacta, omogena, bine legata, fara aglomerari de gel si grasime sub membrana si fara goluri de aer.
Gust si miros: placut, specific componentelor si condimentelor folosite, fara gust si miros strain (acru, mucegai, ranced etc.) cu gust moderat de fum.
Consistenta: semitare, elastica Culoare: compozitie de culoare roz-deschis
La fabricarea produsului cremvursti din pas
Achizitii6,34 RON
Cantitate: 150
Unitate masura: bucata
CREMWURSTI PIEPT PUI EXTRA 250G CRISTIM
Produs din carne fiert si afumat. Ingrediente: piept pui (40%), apa, carne porc, piele pui, proteina din lapte, sare, stabilizatori (difosfati, citrati de sodiu), condimente, zahar, antioxidant (acid ascorbic), aroma naturala, extract de boia dulce, colorant (carmine), conservant (acetat de sodiu, nitrit de sodiu). Poate contine urme de: telina, mustar, lactoza. Conditii de depozitare: 5-8°C, cu un termen de valabilitate de 45 de zile.
Pretul este valabil pana la data de 31.12.2024.