Masina de gatit cu 4 ochiuri, profesionala

    SEAP
    ID
    DA36545293
    Data
    19 Septembrie 2024
    Valoare
    7.461,9 RON
    Stare
    Oferta acceptata
    Autoritatea contractanta
    4420791 - COMUNA JILAVA
    Localitate
    Jilava, Ilfov
    Furnizor
    23981804 - S.C. ROM CONTAINER S.R.L.
    Tipul contractului
    Furnizare
    Cod CPV
    39312000-2 - Echipament pentru pregatirea mancarii (Rev.2)
    Descriere:
    Masina de gatit cu 4 ochiuri, profesionala: 1500 euro + TVA 1. Tipuri de Mașini de Gătit cu 4 Ochiuri: Cu alimentare pe gaz: Utilizată frecvent în bucătăriile profesionale pentru că permite control precis al temperaturii și încălzire rapidă. Cu alimentare electrică: Echipată cu plite ceramice, inductive sau radiante, oferind o distribuție uniformă a căldurii și fiind mai ușor de curățat. Cu plite mixte: Combină elemente pe gaz și plite electrice, oferind versatilitate pentru diferite tehnici de gătit. 2. Caracteristici Tehnice: Putere: În general, plitele electrice pot varia între 1,5 kW și 3 kW per ochi, iar la cele pe gaz, puterea este măsurată în BTU (unități termice britanice). Dimensiuni: De obicei, au o lățime de 60-90 cm și o adâncime de 60-70 cm. Acestea pot varia în funcție de designul specific. Materiale: Realizate din oțel inoxidabil, rezistent la coroziune și ușor de curățat, cu grătare din fontă sau oțel pentru rezistență la temperaturi ridicate. Panou de control: Comenzi mecanice sau digitale, termostat reglabil pentru fiecare ochi, indicatoare luminoase sau ecrane pentru setări. 3. Funcții și Dotări: Aprindere automată: Majoritatea plitelor pe gaz includ un sistem de aprindere automată pentru siguranță și confort. Protecție la scurgeri de gaz: Sistem de siguranță care oprește alimentarea cu gaz în cazul în care flacăra se stinge accidental. Zonă de lucru extinsă: Unele modele oferă un spațiu suplimentar pentru așezarea tigăilor și oalelor, grătare de protecție
    Achizitii
    7.461,9 RON
    Cantitate: 1
    Unitate masura: ofera
    Masina de gatit cu 4 ochiuri, profesionala:
    Masina de gatit cu 4 ochiuri, profesionala: 1500 euro + TVA 1. Tipuri de Mașini de Gătit cu 4 Ochiuri: Cu alimentare pe gaz: Utilizată frecvent în bucătăriile profesionale pentru că permite control precis al temperaturii și încălzire rapidă. Cu alimentare electrică: Echipată cu plite ceramice, inductive sau radiante, oferind o distribuție uniformă a căldurii și fiind mai ușor de curățat. Cu plite mixte: Combină elemente pe gaz și plite electrice, oferind versatilitate pentru diferite tehnici de gătit. 2. Caracteristici Tehnice: Putere: În general, plitele electrice pot varia între 1,5 kW și 3 kW per ochi, iar la cele pe gaz, puterea este măsurată în BTU (unități termice britanice). Dimensiuni: De obicei, au o lățime de 60-90 cm și o adâncime de 60-70 cm. Acestea pot varia în funcție de designul specific. Materiale: Realizate din oțel inoxidabil, rezistent la coroziune și ușor de curățat, cu grătare din fontă sau oțel pentru rezistență la temperaturi ridicate. Panou de control: Comenzi mecanice sau digitale, termostat reglabil pentru fiecare ochi, indicatoare luminoase sau ecrane pentru setări. 3. Funcții și Dotări: Aprindere automată: Majoritatea plitelor pe gaz includ un sistem de aprindere automată pentru siguranță și confort. Protecție la scurgeri de gaz: Sistem de siguranță care oprește alimentarea cu gaz în cazul în care flacăra se stinge accidental. Zonă de lucru extinsă: Unele modele oferă un spațiu suplimentar pentru așezarea tigăilor și oalelor, grătare de protecție și plite auxiliare. Tavă colectoare: Pentru colectarea grăsimilor și lichidelor, simplificând procesul de curățare. 4. Accesorii Opționale: Capac pentru plite: Pentru protecție și conservarea căldurii când mașina de gătit nu este utilizată. Stand sau suport: Pentru stabilitate și ergonomie, asigurând un acces facil la plite. Arzătoare speciale: Pentru preparate care necesită o temperatură extrem de ridicată sau pentru utilizarea de tăvi speciale. 5. Aspecte Practice: Curățare și întreținere: Modelele cu părți detașabile și cu suprafețe netede sunt mai ușor de curățat și întreținut. Consum energetic: Modelele electrice consumă mai multă energie, iar cele pe gaz trebuie racordate la rețeaua de gaze naturale sau la butelii. Siguranță: Dotările de siguranță, cum ar fi protecțiile la supraîncălzire și sistemele de oprire automată, sunt esențiale pentru o bucătărie profesională. 6. Prețuri și Mărci Reprezentative: Gama de prețuri: De regulă, o mașină de gătit profesională cu 4 ochiuri poate varia între 800 și 1500 de euro, în funcție de brand, materialele utilizate și funcționalități. Mărci renumite: Miele, Electrolux Professional, Rational, Gico, Zanussi, și Fagor sunt doar câteva dintre mărcile cunoscute pentru calitatea echipamentelor lor de bucătărie profesională. 7. Aspecte Suplimentare: Instalare: Este important ca instalarea să fie efectuată de un specialist autorizat, mai ales pentru modelele pe gaz, pentru a asigura conformitatea cu normele de siguranță. Certificări: Verifică dacă echipamentul deține certificările necesare pentru utilizare în mediul comercial (HACCP, CE). Cursul BNR din 18.09.2024 1500euro+ TVA