Diverse produse lactate pt. bucatarie - Odorheiu Secuiesc/Cristur
SEAPIDStare
DA36504525
Data13 Septembrie 2024
Valoare10.885,92 RON
Oferta acceptata
Autoritatea contractantaLocalitateOdorheiu Secuiesc, Harghita
FurnizorTipul contractuluiFurnizare
Cod CPVDescriere:BRANZA TOPITA NATUR CUTII 140 Gr tip.DELACO - 232 buc, CASCAVAL tip DALIA - 46 buc, BRANZA TELEMEA DE VACI, NESARATA - 12 buc, BRANZA PROASPATA CU SMANTANA TIP "FAGARAS" 180 gr - 1428 buc, SMANTANA 15% pahar 170 gr - 180 buc, IAURT 2.8 % Gr.,PAHARE a 170 gr - 200 gr. - 600 buc,
BRANZA TOPITA NATUR CUTII 140 Gr tip.DELACO - 5 buc (Cristur), CASCAVAL tip DALIA - 2 buc (Cristur), IAURT 2.8 % Gr.,PAHARE a 170 gr - 200 gr. - 20 buc (Cristur), SANA, PAHARE A 170 gr. - 9 buc (Cristur)
Achizitii4,2 RON
Cantitate: 237
Unitate masura: bucata
BRANZA TOPITA NATUR CUTII 140 Gr tip.DELACO
Branza topita, la cutii a 140 gr., triunghiuri a 17,5 gr.ambalate individual in folie aluminiu, natur, 40% grasime,garantie 120 zile in cazul depozitarii la temperaturi cuprinse inte 2..8 grade C.. Transportul se face cu mijloace de transport frigorifice, autorizate sanitar-veterinar.Fiecare transport va fi insotit de declaratia de conformitate pentru produs. Societatea certificata ISO si HCCP.29,5 RON
Cantitate: 48
Unitate masura: kilogram
CASCAVAL tip DALIA
Cascaval tip DALIA, grasime in SU min.45%, ambalat la calup de 1,5 kg30 RON
Cantitate: 12
Unitate masura: kilogram
BRANZA TELEMEA DE VACI, NESARATA
Branza telemea proaspata, ambalata prin vidare, pachete a aproximativ 500 gr.
Termende valabilitate 45 zile la temperaturi cuprinse intre 2 la 8 grade C.
Se prepara din lapte de vaca integral sau standardizat, pasteurizat, coagulat cu cheag prin adaugare de culuturi lactice specifice, grasime 42%. Produsul este o branza moale, proaspata, se prezinta sub forma de calupuri conservate in saramura.Transportul se face cu mijloace de transport frigorifice, autorizate sanitar-veterinar.Fiecare transport va fi insotit de declaratia de conformitate pentru produs.Societatea certificata ISO si HACCP.4,5 RON
Cantitate: 1428
Unitate masura: bucata
BRANZA PROASPATA CU SMANTANA TIP "FAGARAS" 180 gr
Produs obtinut din lapte pasteurizat cu adaos de culturi selectionate de bacterii lactice si pus in consum in stare proaspata.Branza proaspata de vaci cu smantana „Fagaras” este obtinuta prin ambalarea stratificata a branzei proaspete de vaci grasa in proportie de 55% si a smantanei in proportie de 45%. Nu contine conservanti.Se ambaleaza in pahare de polietilena x 180 gr, inchise cu capace din folie de aluminiu termosudabila.Garantie 12 zile in cazul depozitarii la temperaturi cuprinse inte 2..8 grade C. Transportul se face cu mijloace de transport frigorifice, autorizate sanitar-veterinar.Fiecare transport va fi insotit de declaratia de conformitate pentru produs.Societatea certificata ISO si HCCP.3,2 RON
Cantitate: 180
Unitate masura: bucata
SMANTANA 15% pahar 170 gr
Smantana fermentata la 170 Gr, inchise cu folie aluminiu sertizate ermetic, ambalate pt. transport in cartoane a 20 buc.Garantie min. 15 zile in cazul depozitarii la temperaturi cuprinse inte 2..8 grade C. Transportul se face cu mijloace de transport frigorifice, autorizate sanitar-veterinar.Fiecare transport va fi insotit de declaratia de conformitate pentru produs.Societatea certificata ISO si HACCP.1,77 RON
Cantitate: 620
Unitate masura: bucata
IAURT 2.8 % Gr.,PAHARE a 170 gr - 200 gr.
Se obtine din lapte vaca pasteurizat, cu adaos de culturi de bacterii lactice selectionate, produsul se fabrica conform instructiilor tehnologice aprobate, fara conservanti. Proprietati organoleptice: culoare alba, de lapte cu aspect de coagul fin, compact, fara eliminare de zer, miros si gust placut racoritor, specific fermentatiei lactice. La rupere cu aspect de portelan.Proprietati fizice si chimice: gr. 2.8% +/- 0.1%, temp la livrare 2o-8oC, substanta uscata min. 11,3 %, aciditate in grade Thorner 85 – 135, substante proteice min. 3,2 %, zer max. 5 %.
Proprietati microbiologice: conform O.M.S. 975/1998, O. 389/2002: bacterii coliform la 0,01 g. produs – absent, , escherichia colii la 0,1 g. produs - absent, salmonella la 50 g. produs- absent , stafilococ coagulazo pozitiv la 0,1 g. produs - absent.
Conditii de ambalare: se ambaleaza in pahare de polietilena x 0.140 Kg, inchise cu capace din folie de aluminiu termosudabila.Transportul se face cu mijloace de transport frigorifice, autorizate sanitar-veterinar.Fiecare transport va fi insotit de declaratia de conformitate pentru produs. Garantie min. 15 zile in cazul depozitarii la temperaturi cuprinse intre 2..8 grade C. Societatea certificata ISO si HACCP.1,68 RON
Cantitate: 9
Unitate masura: bucata
SANA, PAHARE A 170 gr.
Se obtine din lapte vaca pasteurizat, cu adaos de culturi de bacterii lactice selectionate, produsul se fabrica conform instructiilor tehnologice aprobate, fara conservanti. Proprietati organoleptice: culoare alba, de lapte cu aspect de coagul fin, compact, fara eliminare de zer, miros si gust placut racoritor, specific fermentatiei lactice. La rupere cu aspect de portelan.Proprietati fizice si chimice: gr. 3,6% +/- 0.1%, temp la livrare 2o-8oC, substanta uscata min. 11,3 %, aciditate in grade Thorner 85 – 135, substante proteice min. 3,2 %, zer max. 5 %.
Proprietati microbiologice: conform O.M.S. 975/1998, O. 389/2002: bacterii coliform la 0,01 g. produs – absent, , escherichia colii la 0,1 g. produs - absent, salmonella la 50 g. produs- absent , stafilococ coagulazo pozitiv la 0,1 g. produs - absent.
Conditii de ambalare: se ambaleaza in pahare de polietilena x 0.200 Kg, inchise cu capace din folie de aluminiu termosudabila.Transportul se face cu mijloace de transport frigorifice, autorizate sanitar-veterinar.Fiecare transport va fi insotit de declaratia de conformitate pentru produs. Garantie min. 15 zile in cazul depozitarii la temperaturi cuprinse intre 2..8 grade C. Societatea certificata ISO si HACCP.