Achizitie unt 65%, cascaval calup, branza telemea ambalata
SEAPIDStare
DA36455353
Data05 Septembrie 2024
Valoare1.987 RON
Oferta acceptata
Autoritatea contractantaLocalitateTargoviste, Dambovita
FurnizorTipul contractuluiFurnizare
Cod CPVDescriere:Achizitie unt 65%, cascaval calup, branza telemea ambalata
Achizitii46,14 RON
Cantitate: 20
Unitate masura: kg
CASCAVAL CALUP 1,5 kg
Aspect exterior bucati întregi cu suprafata curata; se admit urme de sedila, acoperite cu o pelicula protectoare sau folie multistrat, avizata conform dispozitiilor sanitare;
pelicula protectoare va fi uniform repartizata
Aspect interior pasta curata, uniforma, fara goluri de presare;
nu se admite pasta neomogena, cu impuritati, si nici aspect buretos;
Consistenta masa compacta, bine legata, uniforma, usor elastica, la rupere se desface in fasi, fara a se sfarama.
Culoare alb-galbuie pana la galben-cenusiu, uniforma în toata masa.
Gust si miros Placut ,usor sarat specific brnzeturilor cu pasta oparita;
Fara gust si miros strain
Termenul de valabilitate este de 240 zile de la fabricare , cu respectarea conditiilor de depozitare si transport.9,66 RON
Cantitate: 40
Unitate masura: bucata
UNT NUCET 65%gr 200G
Aspect si consistenta:
- pasta fina, omogena, compacta de culoare galbuie.
Miros si gust:
- placut, caracteristic produselor provenite din lapte de vaca.
Termen de valabilitate : 30 de zile de la data fabricatiei.33,89 RON
Cantitate: 20
Unitate masura: kg
Branza telemea ambalata NUCET cca 400 g
Generalitati: branza telemea de vaca – produs lactat acid, obtinut prin fermentarea laptelui cu culturi de bacterii lactice, si cu eliminarea totala a zerului.
Aspect si consistenta : masa omogena , curata, fara scurgere de zer. Culoare alb pana la alb-galbuie uniforma in toata masa.
Miros si gust : placut, caracteristic de fermentatie lactica fara miros si gust strain.
Termen de valabilitate: 60 de zile de la data fabricatiei