Cotlet de porc congelat
SEAPIDStare
DA11714743
Data27 Aprilie 2017
Valoare17,05 RON
Oferta acceptata
Autoritatea contractantaLocalitateVanatori-Neamt, Neamt
FurnizorTipul contractului-
Cod CPVDescriere:Cotlet de porc congelat
Achizitii17,05 RON
Cantitate: 20
Unitate masura: kilogram
Cotlet de porc congelat
Cotletul se livreaza dezosat, indepartandu-se excesul de grasime de la suprafata si se fasoneaza lateral pe marginea inferioara a muschiului.
Marcarea cotletului se face pe ambalaj prin etichetare cu urmatoarele inscriptionari : denumire producator, localitatea, denumire produs, normativ de produs, termen de valabilitate.
Depozitarea se face in spatii de refrigerare la temperaturi de -18 grd.C
Cotletul nu trebuie sa prezinte defecte cun ar fi :
- suprafata lipicioasa, pete de mucegai, semne de infestare, consistenta scazuta (astfel incat la apasare urmele digitale sa fie remanente),.
Fara miros neplacut, de culoare rosie, continut minim de grasime.