Diverse produse lactate pt. bucatarie - Odorhei

    SEAP
    ID
    DA36321075
    Data
    20 August 2024
    Valoare
    8.639,4 RON
    Stare
    Oferta acceptata
    Autoritatea contractanta
    4245259 - Spitalul Municipal Odorheiu Secuiesc
    Localitate
    Odorheiu Secuiesc, Harghita
    Furnizor
    526650 - COREX S.R.L.
    Tipul contractului
    Furnizare
    Cod CPV
    15550000-8 - Diverse produse lactate (Rev.2)
    Descriere:
    Diverse produse lactate pt. bucatarie - Odorhei
    Achizitii
    29,5 RON
    Cantitate: 2
    Unitate masura: kilogram
    CASCAVAL tip DALIA
    Cascaval tip DALIA, grasime in SU min.45%, ambalat la calup de 1,5 kg
    4,5 RON
    Cantitate: 1442
    Unitate masura: bucata
    BRANZA PROASPATA CU SMANTANA TIP "FAGARAS" 180 gr
    Produs obtinut din lapte pasteurizat cu adaos de culturi selectionate de bacterii lactice si pus in consum in stare proaspata.Branza proaspata de vaci cu smantana „Fagaras” este obtinuta prin ambalarea stratificata a branzei proaspete de vaci grasa in proportie de 55% si a smantanei in proportie de 45%. Nu contine conservanti.Se ambaleaza in pahare de polietilena x 180 gr, inchise cu capace din folie de aluminiu termosudabila.Garantie 12 zile in cazul depozitarii la temperaturi cuprinse inte 2..8 grade C. Transportul se face cu mijloace de transport frigorifice, autorizate sanitar-veterinar.Fiecare transport va fi insotit de declaratia de conformitate pentru produs.Societatea certificata ISO si HCCP.
    3,2 RON
    Cantitate: 200
    Unitate masura: bucata
    SMANTANA 15% pahar 170 gr
    Smantana fermentata la 170 Gr, inchise cu folie aluminiu sertizate ermetic, ambalate pt. transport in cartoane a 20 buc.Garantie min. 15 zile in cazul depozitarii la temperaturi cuprinse inte 2..8 grade C. Transportul se face cu mijloace de transport frigorifice, autorizate sanitar-veterinar.Fiecare transport va fi insotit de declaratia de conformitate pentru produs.Societatea certificata ISO si HACCP.
    1,77 RON
    Cantitate: 820
    Unitate masura: bucata
    IAURT 2.8 % Gr.,PAHARE A 200 gr.
    Se obtine din lapte vaca pasteurizat, cu adaos de culturi de bacterii lactice selectionate, produsul se fabrica conform instructiilor tehnologice aprobate, fara conservanti. Proprietati organoleptice: culoare alba, de lapte cu aspect de coagul fin, compact, fara eliminare de zer, miros si gust placut racoritor, specific fermentatiei lactice. La rupere cu aspect de portelan.Proprietati fizice si chimice: gr. 2.8% +/- 0.1%, temp la livrare 2o-8oC, substanta uscata min. 11,3 %, aciditate in grade Thorner 85 – 135, substante proteice min. 3,2 %, zer max. 5 %. Proprietati microbiologice: conform O.M.S. 975/1998, O. 389/2002: bacterii coliform la 0,01 g. produs – absent, , escherichia colii la 0,1 g. produs - absent, salmonella la 50 g. produs- absent , stafilococ coagulazo pozitiv la 0,1 g. produs - absent. Conditii de ambalare: se ambaleaza in pahare de polietilena x 0.140 Kg, inchise cu capace din folie de aluminiu termosudabila.Transportul se face cu mijloace de transport frigorifice, autorizate sanitar-veterinar.Fiecare transport va fi insotit de declaratia de conformitate pentru produs. Garantie min. 15 zile in cazul depozitarii la temperaturi cuprinse intre 2..8 grade C. Societatea certificata ISO si HACCP.