Produse pe baza de carne pentru carnati

SEAP

DA36193658

Data

25 Iulie 2024

Valoare

8.535 RON

Stare

Oferta acceptata

Autoritatea contractanta

38053878 - DIRECTIA DE ASISTENTA SOCIALA A MUNICIPIULUI TIMISOARA

Localitate

Timisoara, Timis

Furnizor

13533870 - S.C. CRIS-TIM FAMILY HOLDING S.R.L.

Tipul contractului

Furnizare

Cod CPV

15131100-6 - Produse pe baza de carne pentru carnati (Rev.2)

Descriere:

SalamulSinaia face parte din categoria produse din carne crud - uscate:salamuri.Produsul se prezinta sub forma unor batoane cilindrice cu diametru intre 20-40 mm si feliate in greutate 100-150gr, ambalata in vid. Suprafata sa fie curata, nelipicioasa, cu invelis continuu, fara pete sau mucegai. Aspect pe sectiune: Compozitie perfect legata, compacta, mozaicata, fara goluri de aer sau aglomerari de gel, grasime sub membrana. Acest produs face parte din categoria preparate din carne, produse pasteurizate (fierte), mixate. La fabricarea salamului cu sunca se va utiliza bradt din carne de porc si bucati mari de pulpa, spata sau cotlet raspandite in masa produsului.Acest produs face parte din categoria preparate din carne, produse fierte si dublu afumate, salam cu structura.Suprafata sa fie curata, nelipicioasa, cu invelis continuu,fara pete sau mucegai.Acest produs face parte din categoria preparate din carne de porc, produse pasteurizate (fierte) mixate; membrana artificiala, necomestibila, cu o suprafata curata, aderenta la compozitie, cu invelis continuu,nedeteriorat;compozitie compacta, omogena, mozaicata, fara goluri de aer sau aglomerari de apa, gel sau grasine sub membrana, la taiere trebuie sa se pastreze integritatea feliei; consistenta: semitare; gust si miros: placut, specific componentelor.Etichetarea produselor va fi conform Hotărârii Guvernului nr.106/2002, actualizata in 2018, ce reglementează modul de etichetare a alimentelor livrate consumatorilor:A.Element

Achizitii

4,56 RON

Cantitate: 300

Unitate masura: bucata

SALAM SINAIA 100G CRISTIM

Produs din carne crud-uscat. Ingrediente: carne porc, slanina, carne vita, sare, condimente si extracte de condimente, dextroza, sirop de glucoza, extract de sfecla rosie, antioxidant (ascorbat de sodiu), arome naturale, conservant (nitrit de sodiu), cultura starter. Produsul poate contine urme de: lapte, lactoza, mustar. Membrana artificiala necomestibila. Conditii de depozitare: 0-14°C, cu un termen de valabilitate de 110 de zile. Pretul este valabil pana la data de 31.12.2024.

3,26 RON

Cantitate: 300

Unitate masura: bucata

SALAM VICTORIA 100G CRISTIM

Produs din carne fiert si afumat.Ingrediente: carne de porc 65% (din care pulpa de porc 44%), apa, sare, stabilizatori (trifosfati, difosfati), lactoza, dextroza, sirop de glucoza, antioxidant (eritorbat de sodiu, ascorbat de sodiu), arome naturale, proteina din lapte, proteina animala din porc, fibre vegetale, condimente si extracte, sorici, usturoi, coriandru, conservant (nitrit de sodiu). Produsul poate contine urme de: telina, mustar. Conditii de depozitare: 5-8°C, cu un termen de valabilitate de 38 de zile. Pretul este valabil pana la data de 31.12.2024.

3,66 RON

Cantitate: 300

Unitate masura: bucata

SALAM DE VARA USCAT 100G CRISTIM

Produs din carne fiert si dublu afumat. Ingrediente: carne de porc (75%), slanina, apa, carne de vita (10%), condimente si extracte de condimente, proteina animala de porc, sare, stabilizatori (difosfati), zahar, arome naturale, antioxidant (acid ascorbic), aroma de fum naturala, usturoi, colorant (carmine), conservant (nitrit de sodiu). Produsul poate contine urme de: mustar. Conditii de depozitare: 5-8°C, cu un termen de valabilitate de 35 de zile. Pretul este valabil pana la data de 31.12.2024.

3,6 RON

Cantitate: 300

Unitate masura: bucata

SALAM SASESC CRISTIM 100G

Produs din fiert si afumat. Ingrediente: carne porc (77%), carne vita (20%), apa, slanina, sare, corector de aciditate (glucono-delta-lactona), dextroza, sirop de glucoza, zahar, aroma naturala, extracte de condimente, stabilizatori (trifosfati), proteina din lapte, antioxidant (ascorbat de sodiu), colorant (carmine), conservant (nitrit de sodiu). Produsul poate sa contina urme de: telina, mustar, lactoza. Conditii de depozitare: 5-8°C, cu un termen de valabilitate de 33 de zile. Pretul este valabil pana la data de 31.12.2024.

4,49 RON

Cantitate: 300

Unitate masura: bucata

SALAM BANATEAN FELIAT 100G FRESH BOX CRISTIM

Produs din carne crud-uscat. Ingrediente carne de porc, carne de vita, slanina, sare, zaharuri (dextroza, sirop de glucoza), condimente si extracte de condimente (piper, usturoi), arome naturale, antioxidant (acid ascorbic), extract de sfecla rosie, cultura starter, conservant (nitrit de sodiu). Produsul poate sa contina urme de: lapte, lactoza, mustar. Membrana articiala necomestibila. Conditii de depozitare: 8-14°C, cu un termen de valabilitate de 110 de zile. Pretul este valabil pana la data de 31.12.2024.

8,88 RON

Cantitate: 300

Unitate masura: bucata

CARNATI CABANOS 300G CRISTIM

Produs din carne fiert si dublu afumat. Ingrediente: carne de porc, apa, carne de vita, slanina, condimente si extracte de condimente, sare, stabilizator (difosfati), derivati din lapte, zaharoza, antioxidant (acid ascorbic), arome naturale, proteina animala de porc, usturoi, boia dulce, colorant (carmine), conservant (nitrit de sodiu). Produsul poate contine urme de: telina, mustar, lactoza. Conditii de depozitare: 5-8°C, cu un termen de valabilitate de 38 de zile. Pretul este valabil pana la data de 31.12.2024.