Servicii de catering si organizare
SEAPIDStare
DA36003265
Data21 Iunie 2024
Valoare2.730 RON
Oferta acceptata
Autoritatea contractantaLocalitateBucuresti, Bucuresti
FurnizorTipul contractuluiServicii
Cod CPVDescriere:Autoritatea Contractantă dorește asigurarea serviciilor de servire masă de prânz pentru un număr de 25 de persoane, în data de 27.06.2024. Evenimentul va avea loc la sediul INCDPM București, conform ofertei transmisa in data de 21.06.2024.
Achizitii2.730 RON
Cantitate: 1
Unitate masura: eveniment
Servicii de catering si organizare
Mini Aperitive(Canapés) – 220g/persoanã
Prosciutto roll cu mozzarella, rosii uscate si rucola
Tartine cu brie, crispy bacon, sparanghel
Bruschete cu ciuperci, seminte de pin si coriandru
Blinis cu somon afumat, ricotta, lamaie si capere
Almond cu gorgonzola, pere coapte, cimbru si migdale
Tapenada andaluza cu anchoa, castravete si lime
Creveti in stil clasic, usor picanti, mango si lamaie
Frigarui cu branza halloumi la gratar, ananas caramelizat in susan copt si menta
Crackers cu ou de prepelita, crema de branza, branza de capra, lamaie si seminte de chia
Muschi de vita, susan, cu sos de mustar si castravete murat
Fel Principal – 200g/persoanã
Somon la gratar cu mojo sos, chimion
File de manzat cu sos verde
Fingers de pui cu alune
Sticky ribs cu sos barbeque
Piept de curcan cu mozarella si muguri de pin
Garnituri – 200g/persoanã
Cartofi cu branza trio si seminte de susan
Rissotto cu sparanghel, mazare si blue chesse
Dovlecel zuchinni,vinete, ceapa de apa, ardei rosu si sos soia
Cartofi dulci cu rozmarin proaspat la cuptor
Broccoli si baby morcov in unt
Salate – 100g/persoanã
Salata de varza rosie dulce cu anason si mar
Salata cu rucola, ciuperci, parmezan, gorgonzola, seminte dovleac, pepene galben
Salata cu ardei gras, iceberg, vanata, migdale si mozzarella
Desert -120 gr/persoana
Mini chessecake
Brownie
Carrot cake
Tarta cu crema de lamaie si bezea flambata
Millfeuille cu vanilie si nuci
Coffee Cake
Meringue cu crema amaretto si zmeura
Fructe – 20g/persoana
Frigarui de fructe indulcite cu miere si arahide ( ananas, kiwi, papaya, mandarine)
Specialitati paine 30 gr/persoana
Mini baghete simple si cu seminte asortate