Servicii de catering (pregatirea, prepararea și livrarea hranei)

    SEAP
    ID
    DA35902614
    Data
    07 Iunie 2024
    Valoare
    4.200 RON
    Stare
    Oferta acceptata
    Autoritatea contractanta
    4505502 - Universitatea din Bucuresti
    Localitate
    Bucuresti, Bucuresti
    Furnizor
    29479778 - S.C. Qzine Catering S.R.L.
    Tipul contractului
    Servicii
    Cod CPV
    55520000-1 - Servicii de catering (Rev.2)
    Descriere:
    Cină în ziua 08.06.2024 pentru 15 persoane Locaţie: Grădina Botanică • Aperitive reci tip "Canapes" - minim 5 sortimente, 150 grame/persoană. • Pogacele cu guacamole si somon fume, Canape cu crema fina de branza si trufe, Caprese lolipop, Croissant cu branza de capra si pomodorii secchi, Mini quiche cu ciuperci • Fel principal (produse calde) - minim 3 sortimente (un sortiment cu carne de pui, unul cu carne de porc, unul cu peste/fructe de mare) - 250 grame/persoană. Pui crispy (la cuptor), porc cu ierburi mediteraneene, pastrav file • Garnituri - 3 sortimente de tip orez, legume, cartofi la cuptor, 200 grame/persoană Orez cu legume, Cartofi rosti, Legume la abur • Salate - 2 sortimente, 150 grame/persoană Mix de salate verzi cu vinegreta de citrice, Humus • Selecţie de pâine tip chiflă - 3 sortimente Pita mediteraneena, Chifla rotunda, Chifla • Mini prajituri asortate - 4 sortimente, minim 150 g/persoană Prajitura de casa cu mere, Placinta de casa cu iart si stafide, Tort de biscuiti, Tiramisu • Băuturi non-alcoolice, minim 500 ml/persoană (apă plată şi minerală servită din recipiente de 500 ml, suc natural din fructe şi băuturi răcoritoare acidulate servite din recipiente de 250/330 ml, cafea inclusiv lapte condensat, zahăr, îndulcitor artificial) Apa plata, Suc natural gama Santal (portocala/mere), Suc gama Coca-Cola, Cafea tip Amercan Coffee, servita din servere de cafea. Servicii logistice incluse: • Asigurarea de veselă de unică folosinţă • Debarasarea spatiului • Preze
    Achizitii
    4.200 RON
    Cantitate: 1
    Unitate masura: bucata
    Servicii de catering (pregatirea, prepararea și livrarea hranei)
    Cină în ziua 08.06.2024 pentru 15 persoane Locaţie: Grădina Botanică • Aperitive reci tip "Canapes" - minim 5 sortimente, 150 grame/persoană. • Pogacele cu guacamole si somon fume, Canape cu crema fina de branza si trufe, Caprese lolipop, Croissant cu branza de capra si pomodorii secchi, Mini quiche cu ciuperci • Fel principal (produse calde) - minim 3 sortimente (un sortiment cu carne de pui, unul cu carne de porc, unul cu peste/fructe de mare) - 250 grame/persoană. Pui crispy (la cuptor), porc cu ierburi mediteraneene, pastrav file • Garnituri - 3 sortimente de tip orez, legume, cartofi la cuptor, 200 grame/persoană Orez cu legume, Cartofi rosti, Legume la abur • Salate - 2 sortimente, 150 grame/persoană Mix de salate verzi cu vinegreta de citrice, Humus • Selecţie de pâine tip chiflă - 3 sortimente Pita mediteraneena, Chifla rotunda, Chifla • Mini prajituri asortate - 4 sortimente, minim 150 g/persoană Prajitura de casa cu mere, Placinta de casa cu iart si stafide, Tort de biscuiti, Tiramisu • Băuturi non-alcoolice, minim 500 ml/persoană (apă plată şi minerală servită din recipiente de 500 ml, suc natural din fructe şi băuturi răcoritoare acidulate servite din recipiente de 250/330 ml, cafea inclusiv lapte condensat, zahăr, îndulcitor artificial) Apa plata, Suc natural gama Santal (portocala/mere), Suc gama Coca-Cola, Cafea tip Amercan Coffee, servita din servere de cafea. Servicii logistice incluse: • Asigurarea de veselă de unică folosinţă • Debarasarea spatiului • Prezentare produse pe platouri, respectiv suporti tip chafing-dish • Aranjarea bufetului conform evenimentului • Mese bufet cât si mese înalte pentru servire • Feţe de masa pentru bufetul suedez • Ospătar care va asigura derularea în condiţii optime a serviciilor de catering pe toată perioada evenimentului Cină în ziua 07.06.2024 pentru 20 persoane Locaţie: Facultatea de Filosofie, Splaiul Independenţei 204 1. Coffe break x 2 (primul la ora 10:00, al doilea la ora 16:30) x 20 persoane • Cafea filtru/espresso - 100 ml/pers • Selecţie de ceaiuri - 150 ml/pers • Apa minerala/ Apa plata - 150 ml/pers • Băuturi neacidulate - 150 ml/pers • Patiserie sarata/dulce - 100 gr/pers • Mini pateuri cu brânză, răsucele cu cascaval, saleuri cu mac • Prăjituri/ fursecuri Selectie de Patiserie de casa cu branza, bacon si ciuperci, Croissante cu unt, Gogosi cu diverse umpluturi, 2. Prânz la ora 13:00 x 20 persoane • Aperitive reci tip "Canapes" - minim 5 sortimente, 150 grame/persoană. Pogacele cu guacamole si somon fume, Canape cu crema fina de branza si trufe, Caprese lolipop, Croissant cu branza de capra si pomodorii sechhi, Mini quiche cu ciuperci • Fel principal (produse calde) - minim 3 sortimente (un sortiment cu came de pui, unul cu came de porc, unul cu peste/fructe de mare)- 250 grame/persoană. Tepuse de porc cu sos barbeque, Pastrav la cuptor, Pui cu sos de branzeturi • Garnituri - minim 3 sortimente, 200 grame/persoană Cartofi wedges, Gratin de cartofi cu brocolli, Orez basmati • Salate - minim 2 sortimente, 150 grame/persoană Mix de salate verzi cu vinegreta de citrice, Humus • Selecţie de pâine tip chiflă - minim 3 sortimente Pita mediteraneena, Chifla rotunda, Chifla Mini prajituri asortate - minim 4 sortimente, minim 150 g/persoană Prajitura de casa cu mere, Placinta de casa cu iart si stafide, Tort de biscuiti, Tiramisu • Băuturi non-alcoolice, minim 500 ml/persoană (apă plată şi minerală servită din recipiente de 500 ml, suc natural din fructe şi băuturi răcoritoare acidulate servite din recipiente de 250/330 ml, cafea inclusiv lapte condensat, zahăr, îndulcitor artificial) Apa plata, Suc natural gama Santal (portocala/mere), Suc gama Coca-Cola, Cafea tip Amercan Coffee, servita din servere de cafea. Servicii logistice incluse: • Asigurarea de veselă de unică folosinţă • Debarasarea spatiului • Prezentare produse pe platouri, respectiv suporti tip chafing-dish • Aranjarea bufetului conform evenimentului • Mese bufet cât si mese înalte pentru servire • Feţe de masa pentru bufetul suedez • Ospătar care va asigura derularea în condiţii optime a serviciilor de catering pe toată perioada evenimentului