PULPA PORC

    SEAP
    ID
    DA35626339
    Data
    26 Aprilie 2024
    Valoare
    183,92 RON
    Stare
    Oferta acceptata
    Autoritatea contractanta
    3503538 - PENITENCIARUL BOTOSANI
    Localitate
    Botosani, Botosani
    Furnizor
    712360 - S.C. CARPATIS S.R.L.
    Tipul contractului
    Furnizare
    Cod CPV
    15113000-3 - Carne de porc (Rev.2)
    Descriere:
    PULPA PORC 8 kg
    Achizitii
    22,99 RON
    Cantitate: 8
    Unitate masura: KG
    PULPA PORC FARA OS
    Pulpa de porc cuprinde musculatura fara suportul osos format din oasele bazinului, femurul si rotula, delimitate anterior de ultima vertebra lombara, linia de separare de fleica iar posterior de articulatia femurotibiana ce separa pulpa de rasolul din spate.Slanina de acoperire a suprafetei exterioare a pulpei de porc degresate nu trebuie sa depaseasca grosimea de 0,5 cm. Gust,culoare si miros: Placut, specific produsului proaspat, nu are gust sau miros modificat (de mucegai, rânced, acru) sau strain (împrumutat).PRODUS CRUD