Diverse produse de origine animala , carne si produse din carne

    SEAP
    ID
    DA35620229
    Data
    26 Aprilie 2024
    Valoare
    3.255,7 RON
    Stare
    Oferta acceptata
    Autoritatea contractanta
    5514088 - Sanatoriul de Neuropsihiatrie Podriga
    Localitate
    Podriga, Botosani
    Furnizor
    629826 - PRACTIC-COMERT-STRUGARU S.R.L.
    Tipul contractului
    Furnizare
    Cod CPV
    15100000-9 - Produse de origine animala, carne si produse din carne (Rev.2)
    Descriere:
    Conform descrierii din ofertare.
    Achizitii
    20 RON
    Cantitate: 25
    Unitate masura: kg
    Pulpa porc dezosata,degresata
    Pulpă fără os,degresata - provine din prelucrarea pulpei cu os , la care se îndepărtează oasele, grăsimea , flaxurile și formațiunile vasculare de pe suprafețele prelucrate; Aspect:la suprafață, peliculă uscată; în secțiune ușor umedă; tendoane lucioase, elastice și tari, suprafețe articulare lucioase; lichidul sinovial limpede; țesutul conjunctiv alb-sidefiu și elastic; la atingerea cu degetul, senzație de rece, fără a se lipi; Consistenta:fermă și elastică, atât la suprafață, cât și în secțiune; prin apăsare cu degetul revine la forma inițială; prin presare exprimă greu suc limpede; Mirosul:placut,caracteristic.
    12 RON
    Cantitate: 10
    Unitate masura: kg
    Rasol de porc
    Rasol de porc afumat – produs obținut prin afumare Conține:rasol de porc,proteină vegetală,sare,condimente,usturoi, dextroză, stabilizatori (polifosfat de sodiu),antioxidanți(acid ascorbic),potențiator de aromă(glutamat monosodic). Valoarea nutrițională pentru 100 g :grăsime 19,22%,umiditate 51,28%,proteină 16,50%, cenușă 4,1%,carbohidrați 8,9%. Valoarea energetică:274,58 kcal/100 g.
    20,7 RON
    Cantitate: 10
    Unitate masura: kg
    Salam Victoria
    Preparat din carne fiert. Contine:pulpa de porc,carne de porc,proteina vegetala,sare,condimente,antioxidant,potentiator de gust,conservant,amidon. Alergeni: proteina din soia. Temperatura de pastrare:0- +6*C Umiditate relativa:75-80% Membrana artificiala necomestibila.
    19 RON
    Cantitate: 40
    Unitate masura: kg
    Spata de porc fara os
    Spata fără os,degresata - provine din prelucrarea sfertului anterior de porc cu os , la care se îndepărtează oasele, grăsimea , flaxurile și formațiunile vasculare de pe suprafețele prelucrate; Aspect:la suprafață, peliculă uscată; în secțiune ușor umedă; tendoane lucioase, elastice și tari, suprafețe articulare lucioase; lichidul sinovial limpede; țesutul conjunctiv alb-sidefiu și elastic; la atingerea cu degetul, senzație de rece, fără a se lipi; Consistenta:fermă și elastică, atât la suprafață, cât și în secțiune; prin apăsare cu degetul revine la forma inițială; prin presare exprimă greu suc limpede; Mirosul:placut,caracteristic.
    23 RON
    Cantitate: 20
    Unitate masura: kg
    Sunca presata
    Sunca presata – preparat obținut prin fierbere si dusare Conține:pulpa de porc,sare,usturoi,condiment pentru sunca,proteină vegetală,amidon. Valoarea nutrițională pentru 100 g :grăsime 5,35%,umiditate 74,28%,proteină 15,52%, cenușă 3,16%, carbohidrați 1,79%. Valoarea energetică:116,49 kcal/100 g.
    17,1 RON
    Cantitate: 12
    Unitate masura: kg
    Mici formati
    Produs crud Contine:carne de porc,carne de vita,slanina,sare,condimente naturale,bicarbonat de sodiu,antioxidant,boia de ardei. Temperatura de pastrare:0 - +6*C in stare refrigerata sau -18*C in stare congelata. Valoarea nutritionala pentru 100 g produs:grasimi 24,2%;umiditate 56,5%;proteina 15,7%;cenusa 2,3%; carbohidrati 1,3%. Valoarea energetica 285,8 kcal/100g. Se va consuma dupa tratamentul termic.
    22,7 RON
    Cantitate: 5
    Unitate masura: kg
    Cabanos
    CARNATI CABANOS- carne porc,carne de vita, slanina,proteina vegetala,sare,usturoi,zaharuri, condimente,stabilizatori, antioxidanti (acid ascorbic),potentiator de aroma,(glutamat monosodic) colorant natural. Poate contine urme de soia, lapte, mustar. Temperatura de pastrare:0 - +4*C. Umiditatea relativa a aerului:75-80%. Membrana naturala comestibila de oaie. Valoare nutritionala pentru 100g produs:-grasime 26.52%, umiditate 49.38%, proteina 15.94%, cenusa 2.44%,carbohidrati 4.32%.,sare 1.4% Valoarea energetica 323.72 kcal/100g
    27 RON
    Cantitate: 30
    Unitate masura: kg
    Ceafa porc fara os
    Ceafa fără os,degresata - provine din prelucrarea cefei cu os , la care se îndepărtează oasele, grăsimea și formațiunile vasculare de pe suprafețele prelucrate; Aspect:la suprafață, peliculă uscată; în secțiune ușor umedă;țesutul conjunctiv alb-sidefiu și elastic; la atingerea cu degetul, senzație de rece, fără a se lipi; Consistenta:fermă și elastică, atât la suprafață, cât și în secțiune; prin apăsare cu degetul revine la forma inițială; prin presare exprimă greu suc limpede; Mirosul:placut,caracteristic.
    16 RON
    Cantitate: 5
    Unitate masura: kg
    Tobă
    Tobă-produs obținut prin fierbere Conține:carne cap porc,organe,sare,condimente,usturoi,gelatină,piper,potențiator de aromă,acid ascorbic,corector aciditate. Produsul este umplut în membrană naturală necomestibilă Valoare nutrițională pentru 100 g produs:grăsime 14,1%;umiditate 69,2%;proteină 11,8%;cenușă 2,9%; carbohidrați 2%. Valoarea energetică 182,1 kcal/100 g. Ambalarea, etichetarea si depozitarea se realizeaza in incaperi cu temperaturi optime.