Alimente pentru Cantina de Ajutor Social
SEAPIDStare
DA35537971
Data17 Aprilie 2024
Valoare1.703 RON
Oferta acceptata
Autoritatea contractantaLocalitateDorohoi, Botosani
FurnizorTipul contractuluiFurnizare
Cod CPVDescriere:1. SMANTANA 20% GRASIME
2. LAPTE CONSUM PASTEURIZAT 1,8 % GRASIME 1l
3. Branza de vaci
4. BRANZA TOPITA
5. BRANZA BURDUF BATON 300 GR
6. UNT DE MASA 65% GRASIME,PACHETE 200 GR.
Achizitii12,4 RON
Cantitate: 40
Unitate masura: KG
SMANTANA 20% GRASIME
SMANTANA 20 % GRASIME
- OBTINUTA DIN LAPTE DE VACA
- CULOARE ALBA DE LAPTE, UNIFORMA SI OMOGENA CU MIROS SI GUST PLACUT, CARACTERISTIC.
- AMBALAJ: GALETI 1-10 KG.4,2 RON
Cantitate: 30
Unitate masura: litru
LAPTE CONSUM PASTEURIZAT 1,8 % GRASIME 1l
Lapte consum pasteurizat pentru consum cu o grasime de 1,8% ,ambalat la punga de 1 litru
Aspect: lichid omogen ,lipsit de impuritati vizibile si de sediment
Consistenta: fluida
Gust si miros: placut, dulceag, caracteristic laptelui, cu un usor gust de fiert.12,4 RON
Cantitate: 30
Unitate masura: kg
Branza de vaci
OBTINUTA DIN LAPTE DE VACA,
-FARA ADAOSURI DE SUBSTANTE GRASE DE ALTA NATURA DECAT GRASIMILE DIN LAPTE, FARA CONSERVANTI SAU COLORANTI ;
CULOARE: ALB PROTELAN, PANA LA ALB GALBUI, MIROS SI GUST PLACUT, CU AROMA CARACTERISTICA DE FERMENTATIE LACTICA ;
-TERMEN DE VALABILITATE 21 ZILE LA 2-4 GRADE CELSIUS ;
-CUTII DE PLASTIC DE 5-10 KG.16 RON
Cantitate: 10
Unitate masura: kilogram
BRANZA TOPITA
BRANZA TOPITA
Cerinte organoleptice:
Aspectul exterior: invelisul exterior al ambalajului curat, uniform, fara fisuri, cu suprafata curata, eticheta vizibil imprimata cu toate elementele de identificare, aplicata corespunzator pe fiecare unitate de produs.
Aspectul continutului: compozitie compacta, uniforma, fara aglomerari in compozitie.
Culoare: Caracteristica produsului, alb – galbuie pana la pal, uniforma, cu luciu specific sau chiar mat.
Gust si miros: caracteristice produsului
Cerinte fizico – chimice: grasime min.45% ,
Ambalaj: batoane 100 grame26 RON
Cantitate: 12
Unitate masura: kg
BRANZA BURDUF BATON 300 GR
Branza burduf - batoane 300 gr/bucata.
Materiile prime si auxiliare folosite la fabricarea produsului corespund documentelor tehnice normative ale produselor respective si dispozitiilor legale sanitare si sanitar-veterinare in vigoare.
Forma: ambalat la batoane.
Produs sanatos, salubru, obtinut din amestecarea casului gras din lapte de vaca cu casul din lapte de oaie, corespunzator pentru consum uman, preparat din materii prime sanatoase, fabricat si ambalat in conditii de igiena impuse de reglementarile specifice.
Cerinte organoleptice:
Aspectul exterior: invelisul exterior al ambalajului continuu, curat, uniform, nu prezinta fisuri, cu suprafata curata, eticheta vizibil imprimata cu toate elementele de identificare, aplicata corespunzator pe fiecare unitate de produs.
Aspectul continutului: compozitie compacta, uniforma, fara aglomerari in compozitie, consistena moale, onctuoasa ,de branza framantata.
Culoare: caracteristica produsului, alb, alb – galbui, alb – mat, uniforma.
Gust si miros: caracteristice produsului, placut, aromat, usor sarat. , .
Corpuri straine: nu
Continut sare: maxim 3 %.
Continut grasime: min 45 %
Ambalajele care intra in contact cu produsul sunt confectionate din materiale care indeplinesc cerintele prevazute de reglementarile in vigoare,7,9 RON
Cantitate: 30
Unitate masura: bucata
UNT DE MASA 65% GRASIME,PACHETE 200 GR.
UNT DE MASA,PACHETE 200 GR.
Untul este obtinut prin prelucrarea industriala a smanatanii pasteurizate din lapte de vaca, tipul de masa avand un continut de grasime de 65%.
Masa onctuloasa, compacta , omogena , nesfaramicioasa.
Culoare de la alb galbui pana la galben deschis, uniforma in toata masa, cu luciu.
Ambalaj:Pachete 200 grame.