CLUBUL SPORTIV SCOLAR TARGU NEAMT - alimente saptamana 15 - 22.04.2024
SEAPIDStare
DA35525523
Data16 Aprilie 2024
Valoare345,6 RON
Oferta acceptata
Autoritatea contractantaLocalitateTargu Neamt, Neamt
FurnizorTipul contractuluiFurnizare
Cod CPVDescriere:CSS pachete si mese 15-22.04.2024
Achizitii6,1 RON
Cantitate: 6
Unitate masura: litru
Ulei Unisol
Ulei rafinat de floarea soarelui, obtinut prin presare sau extractie cu solvent de rafinare.
Proprietati organoleptice :
Aspect : limpede, fara suspensii sau sedimente la temperatura de 15 ºC
Culoare : galbena.
Miros si gust : placut, fara miros si gust strain
Proprietati fizice si chimice :
- Aciditate libera, exprimata in acid oleic de maxim – 0,40 %;
- Culoare de iod, mlg/100cm3 max 9
- Apa si substante volatile la 105 °C, maxim – 0,13 %;
- Impuritati insolubile in eter etilic, max 0,05%
- Sapun max 0,06%
- Substante organice nesaponificabile max 1%
- Indicele de iod, gI/100g :119-135
- Indicele de saponificare mgKOH/g 184-198
- Indice de peroxid, maxim – 12,00 mg/kg;
- Reactia Kreiss – negativa.
4,4 RON
Cantitate: 2
Unitate masura: bucata
Fasole pastai congelata 400g
- fasole pastai taiate bucati de culoare galbena , apropiate ca marime(2,5-3cm), nevatamate, fara ate sau cozi congelate
Se admit :
- pastai vatamate max 3%
- pastai cu capete si cozi netaiate max 5%
- pastai cu ate max 3%
- pastai cu bobul format, dar carnoase max 5%
- miros si gust caracteristic de fasole fierta, fara gust si miros strain(acru, fermentat,mucegait).
- consistenta pastaii bine fierte, dar nedestramate
- boabe libere intregi sau taiate maxim 5%
- corpuri straine (frunzulite, petale etc.) lipsa
24,8 RON
Cantitate: 3
Unitate masura: kilogram
Sunca de Praga
Compozitie compacta sau mozaicata, de culoare roz specifica componentelor utilizate
Suprafata curata, nelipicioasa, fara aglomerari de apa si grasime topita la capetele batonului.
Gust si miros specifice componentelor si condimentelor folosite, fara gust si miros strain, consistenta elastica
Umiditate maxim 60%, grasime maxim 15%, fara adaosuri proteice.
Produsul va fi insotita de documentul de certificare al calitatii intocmit conform reglementarilor in vigoare
7,2 RON
Cantitate: 14
Unitate masura: bucata
Branza topita hochland 140g
Branza obtinuta din unul sau mai multe sortimente de branzeturi fermentate si proaspete, prin topirea si emulsionarea acestora sub actiunea caldurii si a agentilor emulgatori
Proprietati organoleptice :
Aspect :
- exterior : suprafata neteda, lucioasa, fara coaja, fara mucegai
- in interior: pasta curata, fina, omogena, fara gauri de fermentare, fara goluri de aer, fara cristale de saruri, fara corpuri straine, condimente si adaosuri repartizate uniform.
Culoare : de la alb galbui la galben sau culoarea adaosului sau condimentului folosit
Consistenta : moale de crema si onctoasa pâna la usor tare si elastica
Miros si gust : placut, caracteristic, potrivit de sarat, fara miros sau gust strain. Fara cristale de saruri perceptibile la mestecare.
Proprietati chimice :
- grasime raportata la substanta uscata min.45%,
- substanta uscata min.40%
- clorura de sodiu max.3%,
- pH 5..6.-5,9
- cupru, maxim 3 mg/kg
- zinc, maxim 5 mg/kg
- staniu, maxim 5 mg/kg
- substante proteice, %, min 14,5
La branzeturile topite fabricate din branza telemea, se admite maxim 4% clorura de sodium
Proprietati microbiologice
Salmonella : absent/25g.
Stafilococ coagulazo-pozitiv : max. 10/g
4 RON
Cantitate: 23
Unitate masura: bucata
Ciocolata Milka 100g cu crema
Continutul de cacao de minim 30%. Umpluturile care se folosesc la fabricarea specialitatilor de ciocolata sunt obtinute din ingrediente valoroase din punct de vedere organoleptic si nutritional. Ele se obtin din samburi grasi (nuci, alune, fistic, migdale), zahar, lichioruri, coniac, fondant , jeleu sau alte materii prime alimentare. In compozitia umpluturilor intra si diverse arome si coloranti.33 RON
Cantitate: 1
Unitate masura: kg
Boia de ardei
Boia de ardei