Servicii asigurare personal pentru bucatarie

    SEAP
    ID
    DA35409025
    Data
    02 Aprilie 2024
    Valoare
    137.524,86 RON
    Stare
    Oferta acceptata
    Autoritatea contractantaLocalitate
    Bucuresti, Bucuresti
    FurnizorTipul contractului
    Servicii
    Cod CPVDescriere:
    Personalul de bucatarie va avea urmatoarele atributii; • Debarasarea şi spalarea vaselor folosite in bucatarie; • Asigurarea curăţeniei zonei de lucru cat si a bucătăriei; • Participarea activa la întreţinerea ustensilelor de bucătarie şi a echipamentului din dotare; • Verificarea perisabilitatii, termenului de garanţie, a modului în care urmează să fie folosita vesela; • Efectuarea prelucrărilor preliminare gătitului - sortare, curăţare, spalare, divizare, precum si gatitul propriu zis; • Indeplinirea altor sarcini curente atribuite de către superiorul direct, în concordanţă cu necesităţile imediate ale unităţii; • Asigurarea implementarii şi menţinerii standardelor de păstrare şi depozitare a produselor, semipreparatelor şi preparatelor alimentare cu respectarea normelor igienico-sanitare în vigoare. • Păstrarea în bune condiţii a ustensilelor şi vaselei.
    Achizitii
    15.280,54 RON
    Cantitate: 9
    Unitate masura: luna
    Servicii asigurare personal pentru bucatarie
    Personalul de bucatarie va avea urmatoarele atributii; • Debarasarea şi spalarea vaselor folosite in bucatarie; • Asigurarea curăţeniei zonei de lucru cat si a bucătăriei; • Participarea activa la întreţinerea ustensilelor de bucătarie şi a echipamentului din dotare; • Verificarea perisabilitatii, termenului de garanţie, a modului în care urmează să fie folosita vesela; • Efectuarea prelucrărilor preliminare gătitului - sortare, curăţare, spalare, divizare, precum si gatitul propriu zis; • Indeplinirea altor sarcini curente atribuite de către superiorul direct, în concordanţă cu necesităţile imediate ale unităţii; • Asigurarea implementarii şi menţinerii standardelor de păstrare şi depozitare a produselor, semipreparatelor şi preparatelor alimentare cu respectarea normelor igienico-sanitare în vigoare. • Păstrarea în bune condiţii a ustensilelor şi vaselei.