Servicii asigurare personal pentru bucatarie
SEAPIDStare
DA35409025
Data02 Aprilie 2024
Valoare137.524,86 RON
Oferta acceptata
Autoritatea contractantaLocalitateBucuresti, Bucuresti
FurnizorTipul contractuluiServicii
Cod CPVDescriere:Personalul de bucatarie va avea urmatoarele atributii;
• Debarasarea şi spalarea vaselor folosite in bucatarie;
• Asigurarea curăţeniei zonei de lucru cat si a bucătăriei;
• Participarea activa la întreţinerea ustensilelor de bucătarie şi a echipamentului din dotare;
• Verificarea perisabilitatii, termenului de garanţie, a modului în care urmează să fie folosita vesela;
• Efectuarea prelucrărilor preliminare gătitului - sortare, curăţare, spalare, divizare, precum si gatitul propriu zis;
• Indeplinirea altor sarcini curente atribuite de către superiorul direct, în concordanţă cu necesităţile imediate ale unităţii;
• Asigurarea implementarii şi menţinerii standardelor de păstrare şi depozitare a produselor, semipreparatelor şi preparatelor alimentare cu respectarea normelor igienico-sanitare în vigoare.
• Păstrarea în bune condiţii a ustensilelor şi vaselei.
Achizitii15.280,54 RON
Cantitate: 9
Unitate masura: luna
Servicii asigurare personal pentru bucatarie
Personalul de bucatarie va avea urmatoarele atributii;
• Debarasarea şi spalarea vaselor folosite in bucatarie;
• Asigurarea curăţeniei zonei de lucru cat si a bucătăriei;
• Participarea activa la întreţinerea ustensilelor de bucătarie şi a echipamentului din dotare;
• Verificarea perisabilitatii, termenului de garanţie, a modului în care urmează să fie folosita vesela;
• Efectuarea prelucrărilor preliminare gătitului - sortare, curăţare, spalare, divizare, precum si gatitul propriu zis;
• Indeplinirea altor sarcini curente atribuite de către superiorul direct, în concordanţă cu necesităţile imediate ale unităţii;
• Asigurarea implementarii şi menţinerii standardelor de păstrare şi depozitare a produselor, semipreparatelor şi preparatelor alimentare cu respectarea normelor igienico-sanitare în vigoare.
• Păstrarea în bune condiţii a ustensilelor şi vaselei.