SALAM DE VARA USCAT 100G

    SEAP
    ID
    DA35394035
    Data
    01 Aprilie 2024
    Valoare
    2.010 RON
    Stare
    Oferta acceptata
    Autoritatea contractanta
    38053878 - DIRECTIA DE ASISTENTA SOCIALA A MUNICIPIULUI TIMISOARA
    Localitate
    Timisoara, Timis
    Furnizor
    13533870 - S.C. CRIS-TIM FAMILY HOLDING S.R.L.
    Tipul contractului
    Furnizare
    Cod CPV
    15131100-6 - Produse pe baza de carne pentru carnati (Rev.2)
    Descriere:
    Acest produs face parte din categoria preparate din carne, produse fierte si dublu afumate, salam cu structura. Produsul se prezinta sub forma unor batoane cilindrice cu diametru intre 40-50 mm si feliate in greutate 100-200gr/buc, ambalat in vid, in membrana perisabila la fum. Suprafata sa fie curata, nelipicioasa, cu invelis continuu, fara pete sau mucegai. Aspect pe sectiune: Compozitie perfect legata, compacta, mozaicata, fara goluri de aer sau aglomerari de gel, grasime sub membrana. La feliere sa isi pastreze integritatea. Consistenta: semitare, elastica. Culoare : Specifica produselor afumate si membranelor utilizate. Gust si miros: placut, specific componentelor si condimentelor utilizate, fara gust sau miros strain (acru, mucegai, ranced etc), cu gust si miros de fum moderat. Ingrediente : Carne de porc, vita, slanina. Etichetarea produselor va fi conform Hotărârii Guvernului nr.106/2002, actualizata in 2018, ce reglementează modul de etichetare a alimentelor livrate consumatorilor: A.Elemente de identificare a produsului: denumirea produsului sau a mărcii de fabrică; denumire importatorului; calitatea produsului; numarul standardului de fabricaţie sau a normei tehnice; data fabricaţiei sau termenul de valabilitate; cantitatea ambalată. B.Elemente de informare a consumatorilor: compoziţia chimcă a produsului; condiţii de păstrare; indicaţii de utilizare; condiţii de intreţinere. Livrările se vor face în baza contractelorcomenzilor eșalonat, între orele 7,00-10,00
    Achizitii
    4,02 RON
    Cantitate: 500
    Unitate masura: bucata
    SALAM DE VARA USCAT 100G CRISTIM
    Produs din carne fiert si dublu afumat. Ingrediente: carne de porc (75%), slanina, apa, carne de vita (10%), condimente si extracte de condimente, proteina animala de porc, sare, stabilizatori (difosfati), zahar, arome naturale, antioxidant (acid ascorbic), aroma de fum naturala, usturoi, colorant (carmine), conservant (nitrit de sodiu). Produsul poate contine urme de: mustar. Conditii de depozitare: 5-8°C, cu un termen de valabilitate de 35 de zile. Pretul este valabil pana la data de 31.12.2024.