Achizitie cascaval calup, branza telemea ambalata, branza fagaras cu smantana

    SEAP
    ID
    DA35240098
    Data
    12 Martie 2024
    Valoare
    1.021,15 RON
    Stare
    Oferta acceptata
    Autoritatea contractantaLocalitate
    Targoviste, Dambovita
    FurnizorTipul contractului
    Furnizare
    Cod CPVDescriere:
    Achizitie cascaval calup, branza telemea ambalata, branza fagaras cu smantana
    Achizitii
    46,14 RON
    Cantitate: 10
    Unitate masura: kg
    CASCAVAL CALUP 1,5 kg
    Aspect exterior bucati întregi cu suprafata curata; se admit urme de sedila, acoperite cu o pelicula protectoare sau folie multistrat, avizata conform dispozitiilor sanitare; pelicula protectoare va fi uniform repartizata Aspect interior pasta curata, uniforma, fara goluri de presare; nu se admite pasta neomogena, cu impuritati, si nici aspect buretos; Consistenta masa compacta, bine legata, uniforma, usor elastica, la rupere se desface in fasi, fara a se sfarama. Culoare alb-galbuie pana la galben-cenusiu, uniforma în toata masa. Gust si miros Placut ,usor sarat specific brnzeturilor cu pasta oparita; Fara gust si miros strain Termenul de valabilitate este de 240 zile de la fabricare , cu respectarea conditiilor de depozitare si transport.
    33,89 RON
    Cantitate: 15
    Unitate masura: kg
    Branza telemea ambalata NUCET cca 400 g
    Generalitati: branza telemea de vaca – produs lactat acid, obtinut prin fermentarea laptelui cu culturi de bacterii lactice, si cu eliminarea totala a zerului. Aspect si consistenta : masa omogena , curata, fara scurgere de zer. Culoare alb pana la alb-galbuie uniforma in toata masa. Miros si gust : placut, caracteristic de fermentatie lactica fara miros si gust strain. Termen de valabilitate: 60 de zile de la data fabricatiei
    5,14 RON
    Cantitate: 10
    Unitate masura: bucata
    Branza proaspata cu smantana tip Fagaras NUCET 200G
    Aspect si consistenta: - omogena, vâscoasa, fara aglomerari de grasime sau de substante proteice. Culoare: - alba pâna la galbui, uniforma. Miros si gust: - placut, aromat, slab acrisor, specific de fermentatie lactica. Ambalare: - pahare din plastic închise cu capace de aluminiu. Gramaj: - 200g Continut de grasime: - minimum 20% din compozitia smantanei Termen de valabilitate 10 zile de la data fabricatiei.