PACHET PRODUSE ALIMENTARE

    SEAP
    ID
    DA35218940
    Data
    08 Martie 2024
    Valoare
    215,03 RON
    Stare
    Oferta acceptata
    Autoritatea contractantaLocalitate
    Suceava, Suceava
    FurnizorTipul contractului
    Furnizare
    Cod CPVDescriere:
    MUSCHI FILE, PARIZER AFUMAT
    Achizitii
    30,3 RON
    Cantitate: 3.96
    Unitate masura: kilogram
    Muschi file
    Fabricat din cotlet de porc dezosat si sare.Forma aproximativ dreptunghiulara,legat la unul dintre capete cu sfoara.Produs fiert si afumat.Gust,culoare,miros specific produsului
    24 RON
    Cantitate: 3.96
    Unitate masura: KG
    PARIZER AFUMAT
    Parizerul cu carne porc, se obtine din: carne porc lucru, soric, carne separata mecanic de pui, piele pui, apa(8%),proteina de soia, amidon de cartofi, sare, condimente, usturoi,boia dulce, stabilizator: difosfat de sodiu, antioxidant: acid ascorbic, agenti de ingrosare:caragenan, guma guar, guma tara, colorant natural: carmin, conservant: azotit de sodium. Aspect exterior si culoare: suprafata curata, nelipicioasa, cu invelisul continuu, nedeteriorat, aderent la compozitie dar nu lipit de aceasta, fara aglomerari de gel si grasime topita la capetele batonului si sub membrana, de culoare caracteristica membranei folosite. Forma si dimensiuni: batoane cilindrice clipsat la capet, de circa 40 cm lungime si diametrul de 120 mm. Aspect pe sectiune: pasta din carne de porc, de culoare roz , bine legata compacta si uniforma, de consistenta elastica. La taiere trebuie sa se pastreze integritatea feliei. Gust si miros: placut, specific produsului si condimentelor folosite, fara gust si miros strain . Alergeni: Contine: soia Poate contine urme de: gluten, ou, mustar, lactoza