Carne de porc, Carne de manzat
SEAPIDStare
DA35207596
Data07 Martie 2024
Valoare1.122,5 RON
Oferta acceptata
Autoritatea contractantaLocalitateBaia Mare, Maramures
FurnizorTipul contractuluiFurnizare
Cod CPVDescriere:Carne cruda refrigerata sau congelata
Rasolul din fata cuprinde suportul osos al antebratului (radius si cubitus), impreuna cu musculatura aferenta acestei zone si este delimitata superior de o sectiune prin articulatia radiohumerala, iar inferior de sectiunea prin care s-au detasat oasele carpiene si capatul articular inferior al osului radius. Rasolul din spate cuprinde suportul osos al tibiei si peroneului cu musculatura aferenta acestei zone, fara musculatura posterioara si inferioara a pulpei, care ramane la pulpa, limita superioara a acestei zone este articulatia femurotibiana, iar limita inferioara este sectiunea prin care s-au detasat oasele tarsiene si capatul articular inferior de la osul tibia
Denumirea se refera la pulpa de vitel dezosata, ce cuprinde musculatura de acoperire a piciorului posterior delimitata inferior de articulatia femurotibiana. Se fasoneaza, se indeparteaza seul de pe suprafata piesei, flaxurile si franjurile
Achizitii25,5 RON
Cantitate: 15
Unitate masura: kilogram
COTLET DE PORC FARA OS FARA SLANINA
Carne cruda refrigerata sau congelata.30 RON
Cantitate: 10
Unitate masura: kg
RASOL MANZAT CU OS
Rasolul din fata cuprinde suportul osos al antebratului (radius si cubitus), impreuna cu musculatura aferenta acestei zone si este delimitata superior de o sectiune prin articulatia radiohumerala, iar inferior de sectiunea prin care s-au detasat oasele carpiene si capatul articular inferior al osului radius.
Rasolul din spate cuprinde suportul osos al tibiei si peroneului cu musculatura aferenta acestei zone, fara musculatura posterioara si inferioara a pulpei, care ramane la pulpa, limita superioara a acestei zone este articulatia femurotibiana, iar limita inferioara este sectiunea prin care s-au detasat oasele tarsiene si capatul articular inferior de la osul tibia.
44 RON
Cantitate: 10
Unitate masura: kg
PULPA MANZAT FARA OS
Denumirea se refera la pulpa de vitel dezosata, ce cuprinde musculatura de acoperire a piciorului posterior delimitata inferior de articulatia femurotibiana. Se fasoneaza, se indeparteaza seul de pe suprafata piesei, flaxurile si franjurile.