Lapte UHT, 3,5% UG

    SEAP
    ID
    DA35029245
    Data
    13 Februarie 2024
    Valoare
    58.125 RON
    Stare
    Oferta acceptata
    Autoritatea contractanta
    4241028 - UNITATEA MILITARA 0645 SIBIU
    Localitate
    Sibiu, Sibiu
    Furnizor
    6723660 - S.C. SIMULTAN S.R.L. S.R.L.
    Tipul contractului
    Furnizare
    Cod CPV
    15511210-8 - Lapte UHT (Rev.2)
    Descriere:
    Lapte UHT, 3,5% , ambalaj: cutie carton TetraPak 1 litru. 2.1. Proprietăți organoleptice Caracteristici Lapte UHT 3,5% grăsime Aspect :Lichid, omogen, lipsit de impurități vizibile ți de sediment Consistență: Fluidă Culoare :Alb, cu nuanță ușor gălbuie, uniformă Miros și gust :Plăcut, dulceag, caracteristic laptelui, fără miros și gust străin 2.2. Proprietăți fizice și chimice Caracteristici Lapte UHT 3,5% grăsime Grăsime % :3,5 +-/0,1 Aciditate :15-19 Densitate: -relativă, minimă 1,028 Substanță uscată (fără grăsime) minimă: 8,3 Substanțe proteice :3,0 Lactoză :4,5 Controlul pasteurizării: Negativ Punct crioscopic minim:-0,515 Temperatura de păstrare după deschidere:2-4 °C 2.3. Proprietăți microbiologice Caracteristici Condiții de admisibilitate Numărul total de germeni la 1 cm3 produs:maxim 50.000 Enterobacteriaceae/ml-max: m<1-ml, m și M-limite:M-5/ml, n- nr unit din care este constituită proba:n=5 c-număt de unități de probă care dau valori între m și M:c=2 Listeria Monocitogenes/25gr :absent 2.4. Valori medii nutriționale/100 m Valoare energetică: 257kj/62kcal Grăsime : 3,5 g Acizi grași saturați: 2,3 g Glucide : 4,5 g Zaharuri: 4,5 g Proteine : 3,0 g Sare : 0,1 g Calciu :118 mg
    Achizitii
    4,65 RON
    Cantitate: 12500
    Unitate masura: bucata
    Lapte UHT, 3,5% UG
    Lapte UHT, 3,5% , ambalaj: cutie carton TetraPak 1 litru. 2.1. Proprietăți organoleptice Caracteristici Lapte UHT 3,5% grăsime Aspect :Lichid, omogen, lipsit de impurități vizibile ți de sediment Consistență: Fluidă Culoare :Alb, cu nuanță ușor gălbuie, uniformă Miros și gust :Plăcut, dulceag, caracteristic laptelui, fără miros și gust străin 2.2. Proprietăți fizice și chimice Caracteristici Lapte UHT 3,5% grăsime Grăsime % :3,5 +-/0,1 Aciditate :15-19 Densitate: -relativă, minimă 1,028 Substanță uscată (fără grăsime) minimă: 8,3 Substanțe proteice :3,0 Lactoză :4,5 Controlul pasteurizării: Negativ Punct crioscopic minim:-0,515 Temperatura de păstrare după deschidere:2-4 °C 2.3. Proprietăți microbiologice Caracteristici Condiții de admisibilitate Numărul total de germeni la 1 cm3 produs:maxim 50.000 Enterobacteriaceae/ml-max: m<1-ml, m și M-limite:M-5/ml, n- nr unit din care este constituită proba:n=5 c-număt de unități de probă care dau valori între m și M:c=2 Listeria Monocitogenes/25gr :absent 2.4. Valori medii nutriționale/100 m Valoare energetică: 257kj/62kcal Grăsime : 3,5 g Acizi grași saturați: 2,3 g Glucide : 4,5 g Zaharuri: 4,5 g Proteine : 3,0 g Sare : 0,1 g Calciu :118 mg