servicii de preparare a mancarii
SEAPIDStare
DA34962683
Data02 Februarie 2024
Valoare22.974 RON
Oferta acceptata
Autoritatea contractantaLocalitateBucuresti, Bucuresti
FurnizorTipul contractuluiServicii
Cod CPVDescriere:servicii conform descrierii ofertantului
Achizitii22.974 RON
Cantitate: 1
Unitate masura: luna
Servicii de preparare a mancarii
Servicii de preparare a mancarii asigurate cu ajutorul personalului calificat in domeniu, constand in:
- Se asigura, gatitul mancarii pentru 3 mese/zi, 7 zile pe saptamana, respectiv: mic dejun (platou complex), pranz ( 3 feluri de mancare), cina (2 feluri de mancare)
- Mancarurile vor fi preparate conform indicatiilor primite de la autoritatea contractanta, conform meniurilor puse la dispozitie
- Personalul pus la dispozitie va participa la activitatile preliminare gătitului - sortare, curăţare, spalare, precum si la gatitul propriu zis.
- Asigurarea implementarii şi menţinerii standardelor de păstrare şi depozitare a produselor, semipreparatelor şi preparatelor alimentare cu respectarea normelor igienico-sanitare în vigoare.
- Asigurarea curăţeniei zonei de lucru, cat si a bucătăriei;
- Participarea activa la întreţinerea ustensilelor de bucătarie şi a echipamentului din dotare;
- Verificarea perisabilitatii, termenului de garanţie si a modului în care urmează să fie folosita vesela.